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涼拌青木瓜

材料:

生木瓜1個、辣椒、薄荷、 花生碎,適量

調味料:

鹽,魚露,糖,檸檬汁適量

做法:

1、生木瓜去皮、籽,切細絲,用鹽拌勻後醃10分鐘,過水後備用

2、辣椒、薄荷、花生搗碎

3、最後,將調味料倒入木瓜絲拌勻後裝盤,撒上碎花生粒即可

心之所愛—-《青木瓜之味》

(來源:Poco美食網)