【大紀元8月10日訊】(大紀元記者畢倩亞特蘭大採訪報導)8月5日晚6時，由喬州餐飲業協會主辦的第二屆「亞洲美食節」於市區萊諾克斯廣場購物中心（Lenox Square Mall）的梅西百貨公司內拉開序幕。本次活動旨在發揚歷史悠久的亞洲美食文化，提升亞洲餐飲業在主流社會的整體形象。當晚與會的嘉賓、贊助商、中西賓客雲集。
參加本次活動的包括經營中、日、韓、泰等菜式的25家餐館﹕Grand Chinese、Pacific Rim Bistro、Silk Asian steak & Seafood、Geisha House、PF Chen、Kani House、The Tenth Thai Cuisine & Lounge、Mo Mo Ya (Buckhead) 等名列其中，它們不乏頗具規模、經營歷史悠久的老店，也有近年經營非常成功的連鎖餐廳。
第二屆「亞洲美食節」主席何澤治女士在開幕致詞時表示﹕通過幾個月的艱苦工作，第二屆「亞洲美食節」在許多同仁的努力下得以順利開幕。她希望以後每年都舉辦「亞洲美食節」，讓亞洲美食深入人心。
擔任第一屆「亞洲美食節」主席的許安娜女士也是這次活動的名譽主席，她表示希望「亞洲美食節」越辦越好，感謝大家的參與。
「亞洲美食節」開幕式和貴賓招待會首次嚐試在購物中心內舉行並對外開放。梅西百貨公司從一樓到四樓都有主辦方設置的商家展臺，提供不同特色食品供人們品嚐，公眾以購買食物券的方式品嚐不同餐廳的食物，當晚吸引相當多的人群駐足。人們邊享受美食邊欣賞主辦方提供的古箏、中國民族舞、韓國舞蹈等表演。現場熙熙攘攘，非常熱鬧。
「亞洲美食節」活動還包括即將開始的從8月10日至16日的「外出就餐週」，顧客可以前往任何一家參加亞洲美食節的餐廳就餐(包括25家餐廳)，均可享受「亞洲美食節」的優惠價格服務。查詢參與餐館，請上網www.TasteofAsia Week.com
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