警告：卑诗清真肉类受大肠杆菌污染

【大纪元2010年11月12日讯】加拿大食品检验局警告公众说，在卑诗省Pitt Meadows工厂加工的牛肉和羊肉产品可能受到大肠杆菌污染，应停止食用。
　　
被污染的肉类为清真产品，这意味着产品获得伊斯兰法律许可，在温哥华都会地区通过中东食品商店销售，包括本拿比、北温、素里及Pitt Meadows六间售卖清真食物的店铺。问题产品当中包括绞碎的牛肉及羊肉。
　　
加拿大食品检验局表示，从肉类产品的外表和气味无法辨别肉类是否变坏，但是可能导致威胁生命的疾病。
　　
食用受污染大肠杆菌产品后，可能出现的症状包括，严重腹痛和出血性腹泻。病情严重的可导致癫痫发作或中风，甚至永久性的肾脏损害并需要肾透析。在最严重的情况下，人们食用感染大肠杆菌的食品会导致死亡。
　　
目前尚无相关的病例报告。
　　
有关店铺：
　　
北温：Yaas Bazaar Mediterranian and Middle Eastern Food
　　素里： Shaista’s Halal ，Bengal Meat Limited
　　本拿比：Al-Safa Halal Meat，Madina Halal Meat Market
　　Pitt Meadows：Country Meadow Meats ◇