健康环保美味 素食新潮流

【大纪元2011年11月27日讯】（大纪元记者周美晴基隆报导）素食主义已成为21世纪全球饮食的新潮流。基隆市素食推广促进会，27日在文化中心广场举行的第四届素食推广园游会，为历年来规模最大的一次，强调“健康、慈悲、环保”的素食，以“吃得健康、环保，更要吃得美味、吃得开心”来做诉求，期待让更多的市民朋友能够加入素食的行列。

素食园游会为了达到素食推广的目的，特别由基隆市卫生局提供在地的农产品作为食材，并邀请悦心园的主厨示范教学简单又美味的素食料理，并分送给来宾享用。

基隆市素食推广促进会推广一年一度的素食推广园游会上，基于促进“健康、慈悲、环保”的素食推广理念，现场的炒米粉、香椿饼、面线羹、天下第一辣臭豆腐、包子、馒头、红豆汤……等等，让参与民众都以吃得健康、美味、开心又很环保。期待更多的人加入健康的飨宴，让素食能够成为21世纪全球饮食的主要潮流。

（责任编辑：郑桦）