【大纪元9月17日报导】（中央社记者张谦香港17日电）今天是中国大陆美食阳澄湖大闸蟹统一上市的日子，但广州市有蟹商声称，阳澄湖“已基本不产蟹”，市面上出售的都是造假的。
南方都市报今天报导，17日是阳澄湖大闸蟹统一上市的日子，预计今年阳澄湖大闸蟹在广州的价格将涨价一到两成。
此外，广州批发市场及蟹商都表示，就算阳澄湖大闸蟹开捞，流入广州市场的也非常少，市面上打着阳澄湖旗号的几乎都是假的。
据报导，在阳澄湖大闸蟹开捞前，广州不少商家已提供预订服务，售卖“蟹券”。
在广州专卖螃蟹的成隆行和黄沙水产批发市场，目前经营的都是太湖大闸蟹。
报导引述成隆行的杨姓经理说，成隆行经营的都是太湖大闸蟹，目前没有打算卖阳澄湖大闸蟹。
杨经理说，“阳澄湖大闸蟹在广州基本无卖，如果有的话，都是假的。”
杨经理甚至说，“我们根本不相信有阳澄湖的大闸蟹流入广州，因为阳澄湖现在基本是不产蟹的，国家为了恢复阳澄湖的生态坏境，已经大量回收湖面。”
杨经理又说，“所谓的阳澄湖大闸蟹都是在苏北和湖北一带运到阳澄湖浸水捞上来的，洗过脚（过个水）。”
报导又指出，广州黄沙水产批发市场有商人宣传售卖阳澄湖大闸蟹，但大闸蟹绑着的却是“太湖大闸蟹”的防伪标签。
当记者询问店主时，对方说，“如果你真的非要阳澄湖的大闸蟹，可以挑大只的清水蟹绑上阳澄湖大闸蟹的专用防伪扣卖给你。”
店主说，阳澄湖基本上不产蟹，产的蟹也是无膏的，只有一个空壳，但市场上，阳澄湖大闸蟹的名气最大，所以很多商家都打着阳澄湖的旗号来贩售。
