【大纪元2012年06月13日讯】什么能吃，什么不能吃，有关食品安全的免费下载的《中国求生手册》应用软件窜红网路。它向用户简单明了地将有毒食品排列起来。这个应用软件5月24日上线，仅仅三天就有超过20万人次下载，并在苹果应用商店里冲到中国区免费类总榜第一名。
匿名开发者的独白
《中国求生手册》的开发者不愿透露自己的姓名，他留下的独白有着以下文字：“看电视，女儿坐在旁边玩。电视上播报‘皮鞋很忙’，我说，蔓蔓，电视上的叔叔说了，以后不要吃果冻了……妻子愤恨地说，这帮天杀的，现在连孩子吃的果冻都不放过。几天后，老爷子来电话，说邻居都在议论白菜有毒的事。”
这名开发者还提到，国内食品安全的相关部门还没有联络他，但他从苹果服务商那里得到了一系列技术支持。继苹果版之后，《中国求生手册》又推出了安卓版。
有毒食品无处不在
自2008年三鹿牌奶粉毒死数名婴儿之后，食品安全的问题就成为中国百姓最为关心的话题之一。近年来中国大陆有毒食品惹祸害人的新闻层出不穷，毒食品从大人毒到孩子，甚至还在腹中的胎儿也难逃厄运，包括毒大米、毒面粉、毒油、毒盐、毒肉、毒狗肉、毒猪油、毒面条、毒馒头……等有毒食品。有的食品中内含激素、色素、防腐剂、吊白块、甲醛、苏丹红、瘦肉精、漂白剂、增白剂、保鲜剂、催熟剂、福尔马林、工业盐、硼砂、尿素、氨水……甚至敌敌畏、剧毒农药1605和3911等名目繁多的化学添加剂和农药，对人体健康造成严重威胁。
“掷出窗外”爆红
《中国求生手册》受到广泛关注并不奇怪。此前，网上就能够看到《有毒食品大全》、“掷出窗外”等相关的网上服务。
吴恒是上海复旦大学历史地理系研究生，今年即将毕业。他与同学一道于去年义务创办了“掷出窗外”的食品安全网站，他们利用搜索找到近3,000篇关于食品安全问题的新闻报道，绘制出了中国食品安全问题形势图。他们收集了自2004年以来的食品调查报告，赫然列出自那时以来2,400多处侵犯国家食品安全规定的案例，这个网站曾一度因为访问量过大而瘫痪。
据吴恒介绍，“掷出窗外”的创办有两层意义：“让黑心商人引以为戒，并把他钉在了耻辱柱上。另一点，让消费者在第一时间知道自己所处的环境。”在他看来，道德沦丧导致了食品安全的沦陷。
（责任编辑：柳紫舒）
