【大纪元2013年11月13日讯】（大纪元记者吴旻洲、施芝吟台湾台北报导）近来食品爆发添加“铜叶绿素”、“铜叶绿素钠”后，民众对绿色食品存疑。民进党立委何欣纯13日上午召开记者会表示，卫福部至今尚未公布“铜叶绿素”的检验方法，让业者想找食品卫生检验机构来自清也求助无门，生意大受影响。
何欣纯指出，近日接获手摇饮料业者陈情，为了证明店内的抹茶粉不含“铜叶绿素”，因此向数家检验机构请托检验，但得到的回复都是不能受理，因卫福部至今尚未公告检验方法，业者根本无所适从。
吃茶享业执行长陈文彦表示，自铜叶绿素爆发以来，全台30几家连锁饮料店，只要是绿色的饮料，都被怀疑含有“铜叶绿素”、“铜叶绿素钠”，他以抹茶系列产品为例，以往一天可以卖出4、500杯，但事件爆发后，总部12日甚至连1杯都没卖出去，而且货柜产品也都被退回。
陈文彦强调，他们积极拿样本去做检验，但检验机构都说卫福部没有公告，因此无法检验与认证，但若拿不出检验报告就无法取信于民众，让业者叫苦连天。
对此，卫福部食药署研检组长施养志则回应，由于检验方式须经数月行政程序，确效后才能公布。不过卫福部已在网站公开国际认可的检验方法，民间实验室皆可采用，并向卫福部认证，一旦认证通过后也等同获得政府背书。
施养志下午公布橄榄油抽验结果时表示，食药署利用大统遭扣押的油品纯化后当作对照品，以高效液相层析仪进行筛检，判定为阳性的检体再以液相层析高解析度串联质谱仪进行确认，相关的办法会尽快公开给民间实验室参考。◇
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