【大紀元2013年11月13日訊】（大紀元記者吳旻洲、施芝吟台灣台北報導）近來食品爆發添加「銅葉綠素」、「銅葉綠素鈉」後，民眾對綠色食品存疑。民進黨立委何欣純13日上午召開記者會表示，衛福部至今尚未公布「銅葉綠素」的檢驗方法，讓業者想找食品衛生檢驗機構來自清也求助無門，生意大受影響。
何欣純指出，近日接獲手搖飲料業者陳情，為了證明店內的抹茶粉不含「銅葉綠素」，因此向數家檢驗機構請托檢驗，但得到的回覆都是不能受理，因衛福部至今尚未公告檢驗方法，業者根本無所適從。
喫茶享業執行長陳文彥表示，自銅葉綠素爆發以來，全台30幾家連鎖飲料店，只要是綠色的飲料，都被懷疑含有「銅葉綠素」、「銅葉綠素鈉」，他以抹茶系列產品為例，以往一天可以賣出4、500杯，但事件爆發後，總部12日甚至連1杯都沒賣出去，而且貨櫃產品也都被退回。
陳文彥強調，他們積極拿樣本去做檢驗，但檢驗機構都說衛福部沒有公告，因此無法檢驗與認證，但若拿不出檢驗報告就無法取信於民眾，讓業者叫苦連天。
對此，衛福部食藥署研檢組長施養志則回應，由於檢驗方式須經數月行政程序，確效後才能公布。不過衛福部已在網站公開國際認可的檢驗方法，民間實驗室皆可採用，並向衛福部認證，一旦認證通過後也等同獲得政府背書。
施養志下午公布橄欖油抽驗結果時表示，食藥署利用大統遭扣押的油品純化後當作對照品，以高效液相層析儀進行篩檢，判定為陽性的檢體再以液相層析高解析度串聯質譜儀進行確認，相關的辦法會盡快公開給民間實驗室參考。◇
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