【大纪元2013年05月31日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东报导）追查毒淀粉，各地方卫生局续查顺丁烯二酸化制淀粉流向，屏东市品信鱼丸厂的黑轮、甜不辣，被验出含有顺丁烯二酸。品信也是老夫子和潮州大庙口黑轮的供货商，日前这两家屏东知名黑轮老店已被验出含有顺丁烯二酸，生意大受影响。
经卫生署追查来源，屏东品信鱼丸厂的黑轮及甜不辣，是由高雄市协裕粉行提供，也是台南协奇化制淀粉厂的相关企业。
屏东品信鱼丸厂经营30多年，坚持品质信用，竟被验出产品含有顺丁烯二酸，第2代经营老板萧豊庆说，他每天都睡不好，为了高品质，换较贵淀粉制作食品，顾客都反应耐放口感好，没想到卖了这么多年，居然都有问题。
屏县卫生局继续追查市售淀粉相关产品及其源头，稽查淀粉厂、粉圆厂、制面厂、馒头、肉圆店、黑轮工厂、生鲜超市及食品原料行共184家，其中针对无原料来源或检验报告之原料粉或产品抽验64件，10件不合格，查封不合格产品2,420公斤及成品76.3公斤将于一周内销毁。
目前为止，另一家问题贩卖淀粉的屏东市庆昌粉行，于17、18日抽验不合格已查封淀粉共计2,420公斤。18日至21日抽验屏东市及潮州多家黑轮店，淀粉来源都为协裕粉行。另5月27日稽查并抽验夜市肉丸、碗粿、菜寮豆花等共计21件目前正在检验中。
卫生局表示，即日起，所有淀粉类原料提供者必须提供安全之具结证明给所有贩卖含淀粉原料产品之业者，并于明显处张贴供消费者检视。6月1日起，如查获未提供具结证明或具结不实者，且被证实原料违规，将加重处罚。◇
（责任编辑：李薇）
