【大纪元2013年07月05日讯】（大纪元纽约工商讯）俗语讲“病从口入”，科学饮食是健康的关键。在今天，“药补不如食补，防病重于治病”的健康观念更是深入人心。然而每个人都是一个独特的个体。饮食健康，特别是母乳喂养、婴幼儿保健和老人饮食等，就需要咨询专业的营养师。
6月29日，纤营医学营养顾问中心在缅街温馨开业。中心创始人林曼珊和林曼莹女士，既是姐妹，更是合作伙伴。因为对健康和营养的浓厚兴趣，两人在从事营养行业五余年后，希望通过“纤营”，给更多华人带来个性化的科学养生方案。
营养是一门学问，它专门研究营养搭配，营养互补和营养平衡。相比较医生的治疗来讲，营养旨在预防疾病和调理身体。而在华人社区，有很多美容和保健从业人员，虽然扮演着营养顾问的角色，但却没有经过正规的系统培训和资格认证。“纤营”的创始人林曼珊和林曼莹女士则不同。她们均为硕士学历，皆持有美国营养学会认证的注册营养师证书（Registered Dietitian, RD），以及纽约州教育局认证的营养师执照（Certified Dietitian-Nutritionist, CDN)。她们对孕妇保健、母乳喂养、婴幼儿营养和老人饮食尤为擅长。
针对母乳喂养，两位林女士特别提醒大家，应尽早了解营养知识，在婴儿出生前就调整饮食结构。这是因为产后前三天的初乳和之后的母乳相比，含有许多非常重要的成分，可以增强婴儿的免疫能力。因此，初乳喂养及产前饮食对于孩子的未来成长十分重要。针对婴幼儿营养，她们更加强调“防患于未然”和“营养早知道”的重要性。
以儿童偏食为例，如果妈妈在孩子断乳初期给她们尝试的食物品种越多，孩子的味觉就越广泛，也就乐于接受各种食物。相反，如果孩子初期接触的食物比较单一，其味觉发育可能就不够发达，从而容易导致偏食症的产生。关于老人饮食，林女士们颇有经验。她们十分擅长根据老人的身体状况和口味，提供饮食指导，从而帮助老人促进健康。对没有食欲的病人，林氏姊妹更有诸多巧思，可以帮助准备有吸引力、美味和营养丰富的食物。
“纤营”提供长期跟踪服务，并接受大部分医疗保险，7天营业，欢迎普通话、广东话和英语致电预约。
◆纤营医学营养顾问中心
地址：36-09 Main street, #204B, Flushing, NY 11354
电话：718-961-1496
网站：www.DaNutri.org
（责任编辑：洪英）
