【大纪元2014年03月12日讯】加州立法保护下蛋母鸡，听起来让人忍俊不已。母鸡就是母鸡，还有什么可以讲究的。但是在美国加州，人家还真的是制定了法律，来保护母鸡的“权益”。这条法律，是加州在2008年公投通过的一条州法，规定养鸡农场必须让母鸡有足够的空间，起码可以站起来、躺下去、转身子，要有可以伸展翅膀动动身子的地方。
当初大家投票时，可能也没有想太多。一是想到现代化鸡场中那些可怜的鸡子们一天到晚都是挤在一起，连个睡觉的空间都没有，这样的联想自然激起选民的怜悯之心。二是美国现在时兴“有机鸡”，那是与现代化养鸡对立的回归传统的养鸡法。
据说要得到“有机鸡”的认证标签，就必须做到好些要求，比如鸡种不可以是基因变种，鸡食不可以有生长激素和内脏饲料等添加剂，不可以使用氯霉素和四环素之类的药物；不可以笼养，必须保证鸡有一定的活动空间，最好是可以让鸡到野地逛逛；还有，不可以用灯光制造24小时内有4个白天和黑夜那样的人为欺骗鸡子日夜旦昼的行为。
大家也许会觉得，“有机鸡”的鸡肉，味道比较好些，也比较健康；而加州法律保护下的母鸡下的蛋，也会让人吃着舒服些。那只是表面上的说法，其实，美国人在这样的议题上较真，真的还有其人性上的特质，这可能也叫所谓的“文化差异”。
记得刚来美国时，笔者看到满街的野鸽子，还有到处逛悠的野鹿，会有点嘴馋的感觉：这些老美怎么那么傻，那么多美味放着就不动心呢？有时，在梅西百货公司前，有许多老美在反对皮毛衣物，那真是像动了他们的家庭成员一样的认真。
有次在学校里排队，有个学生给描述了她的同学请吃饭，上桌的有一盘“可爱、可怜的松鼠”，当时她就把吃下去的半餐饭全吐在了桌子上，还差点打电话给校警报案。
有一次，读博士的室友哭丧着脸回家。原来，有些动物权益活动人士，做的更是极端，他们把老兄博士论文中要做癌症实验的白老鼠从实验室全都放生了，“校园里到处跑着带癌症的白老鼠！”
在美国住久了，也就习惯老美的这些“视动物如己出”的做法了。这样做的本质内涵，说来有点亲疏不分，但可能也是一种天然人性的反映：一种“己所不欲、勿施于人”的向生物界的延伸，变成了“己所不欲、勿施于物”。在这里，连动物的权益都立了法，那么，人的权益的保护就可想而知了。
这种善待万物的做法和心态，才有像旧金山对于无家可归的游民，有如此的怜悯和照顾。说远了，这种心态，才有美国人对于我们外来移民，能有如此包容和接纳的胸怀。这样去理解老美，也许就可以懂得他们的习惯的现实意义了。这里真的有其积极的一面。
不过，话可能应该两头说，就像中国人说的“过了头就不好了”。一方面，如果保护“物界权益”超过了“人类权益”，那么，这有点本末倒置了。现在，加州的“权益母鸡”下的蛋，可能是比其他地区母鸡的蛋更高“贵”些，因为美国其他州和其他国家的母鸡还没有享受有足够空间的“权益”，连带的社会和经济问题是，那些没有权益的蛋在加州将属于“非法蛋”，可能将不能在这里销售。
加州人怜悯万物的理念，所产生的“权益鸡蛋”，使得鸡蛋的成本高了许多，也将引起一场经济和法律纠纷。这样的做法和后果，其实深植美国人的人性之中。根本上，是因为追求商业价值的现代化鸡场的黑幕，在被善良的美国人知道后，可以说是痛恨欲绝，才有加州这样的法律的出现。当然，至于说那些“权益母鸡”在有足够空间时下蛋，是不是更快乐些，是不是会感恩加州人的情谊，也只有它们自己知道了。◇
（责任编辑：王曦）
