【大纪元8月20日报导】(中央社记者曾依璇巴黎20日专电)知名榛果巧克力酱“能多益”(Nutella)虽是意大利产品,却特别合法国人口味,法国是全球最大客户。今年因气候影响,榛果大量减产,法国人担心这种巧克力酱将要涨价。
法国“巴黎人日报”(Le Parisien)报导,今年春天的霜冻大量伤害榛子树的花,主要产地土耳其的榛果严重减产,使得制造榛果巧克力酱Nutella和金莎巧克力的意大利费列罗公司(Ferrero)可能要考虑涨价。
全球榛果有70%由土耳其生产。供应商估计,正常来说每年榛果产量是80万公吨,今年可能只有54万公吨。
榛果价格在过去6个月内从每吨5000欧元(约新台币20万元)涨到8500欧元。
Nutella虽是意大利产品,但在全球都受到欢迎,尤其合法国人口味,是全球最爱Nutella的国家,有1/4费列罗生产的Nutella被法国人吃下肚,说是国民食品并不夸张。
这种巧克力酱是法国人早餐常见主角,也是可丽饼必要配料。街头上的可丽饼摊,经常在显眼处摆上1罐5公斤重的超大瓶Nutella,做为吸引客人的装饰。
费列罗公司是采买榛果的大户,全球有1/4的榛果产量都被费列罗买下,但目前尚未针对减产一事发表意见。