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食安不打烊 北市查废食用油

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【大纪元1月1日报导】(中央社)2014元旦,台北市政府环保局启动废食用油回收大执法,针对小吃店、摊贩、餐厅进行稽查,违法者最重可处新台币30万元罚锾。

市府环保局表示,连假第一天就启动“废食用油回收大执法”,首波锁定540家将废食用油交给回收个体户及清洁队的小吃店、摊贩及餐厅。非法收受或将废食用油委托非法机构清除者,最重可处30万元罚锾,并限期改善,以避免废食用油流入非法回收管道,危害民众健康。

市府环保局呼吁,小吃店及摊贩等假如把废食用油,交给无回收工作证的违法业者,将依法裁处1200元至6000元罚锾,餐馆则裁处6000元至3万元罚锾。请业者配合政策,以免触法受罚,杜绝废食用油违法使用的状况,确保食品安全。

市府环保局表示,从今天起,从事废食用回收工作人员及车辆须佩戴废工作证,才能上路回收废食用油,环保局将随机拦检废油回收业者。环保局已将取得回收工作证的机构名单公布在官方网站上,目前全市核发废食用油回收人员工作证33张及车辆工作证29张。

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