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全国休闲农业区评鉴 苗栗全国最优

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【大纪元2015年01月11日讯】(大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导)民国103年度全国休闲农业区评鉴公布,苗栗县获得2优、6甲、1乙佳绩,综合积分平均全国最高;姜麻园休区连续3次拿下全国评鉴最优成绩,旧山线休区后来居上,再添1优。

姜麻园休区曾经入选全国十大经典农渔村,也在民国99年的休区评鉴中拿下全国唯4的大良,以及101年休区评鉴拿下最高等第的甲等佳绩。全区营业产值飙升上亿元,甚至开发出20多个在地就业机会,帮助青年返乡。

姜麻园休闲农业区以姜和桃李为产业特色,经过姜麻园的创意营造,姜不仅成为美食主角,更拥有自己的节庆。尤其“姜暖”竟可以跟“冬恋”结合,变成“姜麻婚”,让姜文化创新绵绵不绝,果然“姜”是老的辣。

旧山线休区展现的是一个农村如何从无到有的典范,就算是不起眼的小菜小果,只要操作得宜,也可以变成super star,带给人们无限幸福与感动。

苗栗县长徐耀昌表示,苗栗县在今年休区评鉴中又成为大赢家,这要归功于休区组织运作成熟。县府将持续辅导提升环境及服务品质,打造苗栗成为台湾西部最好吃、好看、好玩的后花园。

农业处代理处长林澄清指出,旧山线令人称道的典范是推出食农教育,这项延续自“晒幸福”概念的美食课程,主要以食物的最初出处为起点,例如:烤面包课程从认识麦子开始,游客必须将麦子磨成粉,再和成面团,等待发酵后,再送进窑炉里烘烤。吃的时候,因为脑海充满麦子最原始的模样,更能深刻感受面包的气味来自大地、手作以及内心的感动。◇

苗栗县姜麻园发展协会,新旧世代无缝交接,展现活力与创意。(许享富 /大纪元)
姜是姜麻园休闲农业区的特色产业。(许享富 /大纪元)
苗栗县旧山线休区欢庆开幕。(左1苗县长徐耀昌、左2前农委会主委陈武雄)(许享富 /大纪元)

责任编辑:陈真

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