【大纪元2014年10月17日讯】（大纪元记者许怡真台湾苗栗报导）苗栗县农村再生及休闲农业成果活动 将于24日至26日在苗栗桐花公园登场。该活动以“跟着乡味趣旅行 农村好莳节”为主轴，邀集苗栗县内十大休闲农业区与51个通过农村再生计划的社区，利用舞台表演、特色休闲农业装置艺术、社区布置竞赛、DIY体验区、老时味展示区等，共同体现苗栗好吃又好玩的农村生活。
活动中将邀请打狗乱歌团、栗泰安乡的传源文化艺术团与社区一同表演，以劲歌热舞的方式为活动注入欢乐活力。更设计有趣的闯关体验、写生比赛，并于苗栗火车站、铜锣火车站、三义火车站等据点提供免费接驳车，欢迎民众多加利用。
副县长林久翔、农业处长赖安平等人17日上午在县府召开“农村再生成果发表记者会”，由南庄狮山社区银发族所组成的环保打击乐团为活动揭开序幕，他们无论是服装、乐器皆取材于环保用具，如泡面碗、洗衣板及安全帽等，相当有创意，成员总年龄高达三千多岁，表演仍是活力满分 。
林久翔表示，苗栗县具有先天环境优势及独特发展条件，是培育各类优质农渔牧特产的最佳摇篮，县内各大休闲农业区各自发展出不同特色，民众可随四季变换不同玩法品尝当季特产，县府积极促进农村产业发展，以提供民众优质安全的农产 ，五彩缤纷地将苗栗的多样食材完美呈现。
赖安平表示，县内社区推动农村再生，活化农村产业，苗栗县已有173个农村社区参与培训，参与率全国名列前矛，并通过51处社区农村再生计划，全力培植在地自主经营能力。记者会特别以“料理东西军”的方式，由“农村大主厨-大德师”及“休区总铺师”彭丽贞各自以山城百花桥及姜山代代传做料理PK，为现场展现苗栗优质食材及精湛手艺，让更多民众了解如何将苗栗丰富食材做成美味料理。
山城百花桥，系以苗栗山城意象为主轴，将南瓜雕刻成山峦作为基底，再搭配虾仁、南瓜泥卷入培根的肉串，令人垂涎三尺。姜山代代传，则是以姜制成薄片包裹多样菜丝，五彩缤纷地将苗栗的多样食材完美呈现。
责任编辑：陈真
