【大纪元1月24日报导】（中央社记者游凯翔新竹县24日电）新竹县卫生局今天公布，位于新丰乡一间食品行的自制、代工的豆腐乳，疑似使用问题消泡剂，经业者主动通报，已下架回收。
新竹县卫生局表示，新丰乡“正大香农产行”20日自主通报疑似使用问题消泡剂，卫生局当下要求停止贩售。昨天收到台中市卫生局通知，发现该行自制的市售品“香麻油辣腐乳”检出二甲基黄。
卫生局食品药物管理科说，业者20日表示，两年前曾有推销员将一箱20公斤的不明消泡剂送到食品行，也未留下联络方式，日后发生食安事件后，担心自家产品误用“来源不明”消泡剂，所以自主通报卫生局，希望前来抽查。
食品药物管理科说，采集检体送往台中市卫生局代验，报告昨天出炉后，证实含有二甲基黄，并做下架动作。
卫生局指出，业者自制的正大香“(艸麻)油辣腐乳”、“香麻油辣腐乳”（有效期限2017.12.18（含）之前），代工的“香山(艸麻)油辣腐乳”、“江记(艸麻)油辣腐乳”、“高庆泉麻油辣腐乳”（有效期限2016.12.18（含）之前）皆验出含二甲基黄。
