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全美拥有最美味餐点的20所大学

全美拥有美食天堂的20所大学

凌妃

如果校园里能提供兼顾营养、东西方多样化的美食佳肴,照顾好你的胃,也是美事一桩。(Fotolia)

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【大纪元2015年11月06日讯】(大纪元记者凌妃编译报导)民以食为天。在美国上大学,很多学生都是离乡背井。出门在外,如果校园里能提供兼顾营养、东西方多样化的美食佳肴,照顾好你的胃,也是美事一桩。但似乎学校食堂的好坏总是很少引起学生的重视。

如果你在以下这20所美国大学念书,先恭喜你,它们拥有不错的食堂和餐厅,你在这将享有美食家的经历。

《商业内幕》11月2日参考《每日餐饮》(The Daily Meal)、《普林斯顿评论》(The Princeton Review)以及美国学校信息网站Niche等全美大学食堂和餐厅优劣的排名,重新整理出全美20所拥有最好食堂的大学名单。

在全美20所拥有最好食堂的大学排名,以缅因州的鲍登学院居冠,马萨诸塞州大学安城分校和詹姆斯麦迪逊大学分居第二三名。鲍登学院的食堂采最高标准,希望学生在求学之外,也能体验身为一名美食家的乐趣。

以下就是全美20所拥有最好食堂的大学排名。

1. 鲍登学院(Bowdoin College)

鲍登学院(Bowdoin College)。(Wiki Commons)
鲍登学院(Bowdoin College)。(Wiki Commons)

地点:布朗斯维克(Brunswick)、缅因州
食堂特色:鲍登学院以最高标准提供学生美食,让每位学生每天都吃得到大厨做的菜肴,像是大蒜白酒海蚌与亚洲风鸭酱猪排。此外,鲍登学院的学生每天都有机会品尝到新鲜龙虾、蒸蛤蜊、玉米棒、缅因州蓝莓蛋糕,还又更多令人食指大动的美食。

鲍登学院以最高标准提供学生美食,让每位学生每天都吃得到大厨做的菜肴。(鲍登学院官网)
鲍登学院以最高标准提供学生美食,让每位学生每天都吃得到大厨做的菜肴。(鲍登学院官网)

2. 马萨诸塞州大学安城分校(University of Massachusetts at Amherst)

马萨诸塞州大学安城分校(University of Massachusetts at Amherst)。(Wiki Commons)
马萨诸塞州大学安城分校(University of Massachusetts at Amherst)。(Wiki Commons)

地点:阿默斯特(Amherst)、马萨诸塞州
食堂特色:马萨诸塞州大学安城分校的食堂有吃到饱的Buffet自助餐,提供的美食几乎包含各国知名菜色,有素食、亚洲食物、印度食物、日式等,让来自不同地区的学生都有机会享用各国特殊饮食或家乡菜。马萨诸塞州大学安城分校有4间食堂、18间咖啡厅、两部街头快餐车(Food Truck),还有贴心的外送服务。

3. 詹姆斯麦迪逊大学(James Madison University)

詹姆斯麦迪逊大学(James Madison University)。(Wiki Commons)
詹姆斯麦迪逊大学(James Madison University)。(Wiki Commons)

地点:哈里森堡(Harrisonburg)、弗吉尼亚州
食堂特色:詹姆斯麦迪逊大学校园内共有28处食堂和餐厅,从简单轻食、速食到欧式自助餐。此外,学校还有几家具特色的主题咖啡馆。

4. 康乃尔大学(Cornell University)

康乃尔大学(Cornell University)。(Fotolia)
康乃尔大学(Cornell University)。(Fotolia)

地点:伊萨卡(Ithaca)、纽约州
食堂特色:康乃尔大学食堂的主厨研发出多种世界各地的不同美馔,包括意大利风格面食以及新鲜寿司。

5. 弗吉尼亚理工大学(Virginia Tech University)

弗吉尼亚理工大学(Virginia Tech University)。(Wiki Commons)
弗吉尼亚理工大学(Virginia Tech University)。(Wiki Commons)

地点:黑堡(Blacksburg)、弗吉尼亚州
食堂特色:即使已经从弗吉尼亚理工大学毕业的校友,都还是很怀念校园的食堂,像是西红柿无花果香醋酵母比萨或是酱油鳟鱼。Hokies餐厅可以预定客制化牛排与缅因州龙虾。

6. 圣奥勒夫学院(St. Olaf College)

地点:诺斯菲尔德(Northfield)、明尼苏达州
食堂特色:圣奥勒夫学院校园内只有一间传统食堂、一间咖啡厅和一间高档餐厅。但是,学校食堂强调新鲜食材,将近四分之一的食材来自当地农场。最著名的菜肴有:橘子鸡、香菜香蒜烤豆腐以及芝麻牛肉。

7. 圣路易华盛顿大学(Washington University in St. Louis)

地点:圣路易、密苏里州
食堂特色:除了美味的食物外,圣路易华盛顿大学的膳食计划,让学生有机会上烹饪课,直接和专业厨师面对面接触。

8. 乔治亚大学(University of Georgia)

地点:雅典(Athens)、乔治亚州
食堂特色:乔治亚大学内有5个食堂和4个美食广场,提供各式佳肴菜色,从夏威夷肉丸到布法罗鸡肉比萨。Snelling是校内24小时营业的餐厅,在深夜人静、熬夜苦读,肚子饿时还能买到比萨和汉堡。

9. 肯尼索州立大学(Kennesaw State University)

地点:肯尼索、乔治亚州
食堂特色:肯尼索州立大学的食堂每周推出150种不同菜肴,让学生的选择永远多样化。

10. 纽约大学(New York University)

地点:纽约、纽约州
食堂特色:即使座落于美食之都,纽约大学还是努力地让校园食堂胜出。每周日的早午餐提供学生自助式水果、糕点、贝果与客制化华夫饼(Waffles)。

11. 范德堡大学(Vanderbilt University)

地点:纳什维尔市(Nashville)、田纳西州
食堂特色:范德堡大学的食堂特别重视于特殊节日时,推出有意义的食物,例如感恩节餐。

12. 布林茅尔学院(Bryn Mawr College)

地点:布林茅尔、宾州
食堂特色:除了必备佳肴之外, 布林茅尔学院的食堂还特别加上喜瑞尔、饮料及沙拉调料,此外还有悦耳的音乐伴你用餐。

13. 斯坦福大学(Stanford University)

地点:斯坦福、加州
食堂特色:香草鲑鱼排、菠菜蘑菇酥饼(Spinach Mushroom Wellington)与烤巴西辣鸡都让人垂延。

14. 斯克瑞普斯学院(Scripps College)

地点:克莱蒙(Claremont)、加州
食堂特色:斯克瑞普斯学院和当地餐馆合作,提供学生多样化的餐饮选择,像是克里奥尔虾仁什锦饭(Creole Jambalaya with Shrimp)和泰式烤鸡。

15. 西方学院(Occidental College)

地点:洛杉矶、加州
食堂特色:西方学院的主食堂每隔一段时间就会换一次菜色,从客制的煎蛋卷到意大利面条Bar。

16. 耶鲁大学(Yale University)

地点:纽哈芬市(New Haven)、康乃狄克州
食堂特色:耶鲁大学校园内有11间食堂和12家餐厅,从烧烤野生阿拉斯加鲑鱼到法式扁豆沙拉。

17. 普渡大学(Purdue University)

地点:西拉法叶、印第安纳州
食堂特色:普渡大学校园内有5间食堂,最有名的菜色有枫糖猪排、酥炸肉馅水饺以及炸起士鸡排。

18. 斯克兰顿大学(University of Scranton)

地点:斯克兰顿、宾州
食堂特色:斯克兰顿大学的食堂很重视健康,除了强调每样食物的卡路里吃到饱Buffet,还有BBQ猪排、鳕鱼意大利烤面包片(Bruschetta)和帕马森起士斜管面(Parmesan Penne)。

19. 海波特大学(High Point University,又称高点大学)

地点:高点、北卡罗来纳州
食堂特色:海波特大学校园内有三间餐厅提供吃到饱的Buffet自助餐。

20. 圣安塞尔学院(Saint Anselm College)

地点:曼彻斯特、新罕布什尔州
食堂特色:到圣安塞尔学院食堂必点的餐点有意式奶酪三明治(Paninis)、亚洲汤面、墨西哥玉米卷饼(Burritos)、意大利面、各式烧烤以及沙拉Bar。

责任编辑:林妍

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2015-11-07 11:40 PM
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