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花莲县卫生局抽验 冬至汤圆安心吃

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【大纪元2015年12月14日讯】(大纪元记者詹亦菱台湾花莲报导)冬至(12月22日)即将到来,食安风波让民众不放心在市面上现成汤圆,会不会添加色素、香精、防腐剂等食品问题,花莲县卫生局针对汤圆、凉拌菜相关食品等制作及贩卖场所进行稽查及检验,检验结果出炉,351家次检查及58件抽检全数符合国家食品安全卫生标准规定。

花莲县卫生局长林运金表示,卫生稽查队从12月初即已展开县内全面大稽查,至各大卖场、超市、汤圆饮食店及传统市场等地点,包括制造业、贩售业者环境卫生及食品标示稽查总计409件。依照汤圆的防腐剂标准,不得添加苯甲酸、去水醋酸和水杨酸,己二烯酸等防腐剂及漂白剂、杀菌剂的食品进行抽检。

花莲县卫生局强调,汤圆、凉拌菜(海蜇皮、卤羊肚切丝、小黄瓜、凉拌鸭掌.花生小鱼干等;另外餐饮业使用食材包括面、腌制蔬菜如脆笋片等,对有可能危及民众健康,防腐剂、杀菌剂(过氧化氢)及甲醛、大肠杆菌、大肠杆菌群等进行检验,检验结果全数符合规定。

责任编辑:郑桦

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