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推广优质国产米 台农委会授24标章

点亮台湾米标章Logo。(农粮署提供)

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【大纪元2015年08月19日讯】(大纪元记者施芝吟、李撷璎台北、嘉义连线报导)农委会为鼓励餐饮业者使用台湾米,从去年开始推动“台湾米标章”,今年取得该标章的店家已达24家,目前全台已有3,713家连锁门市。农委会19日举行授证典礼,其中7家获颁“精选特色米标章”、15家获颁“严选标章”及2家获颁“优质标章”。

农委会农粮署长李苍郎表示,台湾米标章分为“精选特色米”、“严选”及“优质”3类标示,其中“精选特色米”、“严选米”是国家标准(CNS)二等米,“优质”是CNS三等米,未来会针对CNS一等米再设计一个标章,民众走进餐厅看到标章,就知道自己吃的是品质有保障的国产米。

台湾米标章推动迄今,从原先6家增加至24家。今年更推动优良水稻推广品种,农委会鼓励业者依产品料理或烹调特性,使用纯正台湾好米品种。农委会副主委陈文德表示,台湾米标章业者的白米使用量,去年达到1万多公吨,占全国白米消费量1.02%,还有很大的成长空间。◇

台湾米标章分为“精选特色米”、“严选”及“优质”3类标示,其中“精选特色米”、“严选米”是CNS二等米,“优质”是CNS三等米,未来会针对CNS一等米再设计一个标章。(农委会提供)
台湾米标章分为“精选特色米”、“严选”及“优质”3类标示,其中“精选特色米”、“严选米”是CNS二等米,“优质”是CNS三等米,未来会针对CNS一等米再设计一个标章。(农委会提供)

责任编辑:芸清

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