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云林快乐猪古坑咖啡 登上国宴餐桌

荣登国宴主食的三源牧场负责人陈永雄(左)与有机咖啡达人刘庆松(右)与县长李进勇(中)。(廖素贞/大纪元)

【大纪元2016年05月17日讯】(大纪元记者廖素贞台湾云林报导)云林三源牧场生产的快乐猪,古坑咖啡达人刘庆松自产的有机咖啡,荣登今年520国宴,云林县政府大力行销优质农特产品。县长李进勇表示,520国宴云县多样农产品上桌,是对云林农业多年来努力成果的肯定,希望民众多选用云林在地的优质农产品。

投入养猪30多年的三源牧场负责人陈永雄,拥有德国慕尼黑大学兽医学院微生物博士学位,以先进的管理技术养猪,所有猪舍均采用电脑自动控制,猪舍内备有自动给料系统,废水处理设备,沼气发电机,从一头母猪到现在每年生产2万5千头至3万头猪。

三源牧场是云林县政府认证为特优绿能牧场,连养猪王国的丹麦专家在参观他的猪场后都大力称赞。

厨师解说用云林快猪烹调的猪肉料理。(廖素贞/大纪元)

陈永雄表示,感谢云林县政府这几年用心地推动快乐猪品牌,让云林县的快乐猪能脱颖而出,登上国宴餐桌。他也盼望新政府能有更创新、更积极的农业政策,让农民能安心地为农业打拼。

有机咖啡达人刘庆松表示,古坑咖啡有一百多年历史,从荣景、衰退到再现曙光,这是华山咖啡农多年来的坚持与努力,也是他这一生最大的荣幸,他不以国宴为最终目标,希望把古坑咖啡行销到全世界。

有机咖啡达人刘庆松和县长李进勇记者会现场泡国宴咖啡。(廖素贞/大纪元)

责任编辑:王愉悦E3