【大纪元2016年07月13日讯】（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）卫福部食药署在台风来袭前夕，宣布开放加拿大牛肉（简称加牛）进口，引起各界质疑偷袭，对此，食药署长姜郁美13日说，一切按照行政流 程排定，事前不知有台风侵台、台铁爆炸，纯属误会及意外。另外，卫福部长林奏延也表示，台湾是最后一个解禁加牛的国家，相关风险评估都经过专家审慎评估， 加拿大该牧场售出的牛只，最后都有逐一查清流向，确认安全。
林奏延说，加拿大牛肉恢复输入之评估系自新政府交接前，即执行之作为，在今年5月20日前已执行书面审查、实地查核、风险评估及BSE专家咨询会议审查，并确认加拿大牛肉食用卫生安全为可接受；新政府交接后续一贯性政策，并积极执行风险沟通。
林奏延也强调，加牛恢复输入后各部会仍依现行管理措施严加把关，透过输入之前、中、后3阶段缜密完整之管理体系确保国外输入牛肉的安全。
国民党立委陈宜民、蒋万安质询时也都提到疫区牛只有7年检疫期问题，7年都没有案例才能进口；食药署食品组长潘志宽说，完全没有检疫期7年未过就不能进牛肉规定，只要剔除特定风险物质，肉都可以吃。
姜郁美说，加拿大官方认定第19例狂牛症牛只是个案，该牛月龄70个月，研判是早期饲料禁令前被污染，台湾目前也只进30个月龄以下牛 只。至于是否已有进口加牛，姜郁美指出，开放至今还未受理到进口报验资料，由于第一批进来，大家会很重视，会依据边境报关加强查验，预估最快一个月后进 口。◇
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