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豆浆茶饮恐肾结石?台食药署:由粪便排出

【大纪元2017年12月22日讯】(大纪元记者施芝吟台北报导)豆浆是国人经常摄取的含钙饮品之一,市面上有许多产品如豆浆红茶、豆浆绿茶及豆浆乌龙茶等饮料,也有台湾民众担心产生肾结石的疑虑。卫福部食药署表示,豆浆中的钙很少,大部分都由粪便排出,并不会滞留在体内而造成肾结石。

听说常喝豆浆茶饮,如豆浆红茶、豆浆绿茶等,会导致肾结石,这是真的吗?对此,食药署说,相较于每杯(240毫升)牛奶含有260毫克的钙,每杯豆浆的钙含量仅约为牛奶的十分之一(26.4毫克);而实际上钙确实会在肠道中与茶的草酸结合,形成不溶解、不被吸收的草酸钙,大部分都由粪便排出,并不会滞留在体内而造成肾结石。

食药署说,肾结石主因可能有家族病因、水分摄取少、高钠饮食、高普林饮食、高草酸食物或是用药状况,如长期补充钙片、维生素C。建议民众多喝水,摄取足够的钙质,减少高钠、高普林、高蛋白的摄取量,如有身体不适,应适时就医诊治并遵医嘱治疗。◇

责任编辑:芸清