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喝鲜奶茶导致肾结石? 台食药署辟谣

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【大纪元2017年06月18日讯】(大纪元记者萧轩台湾台北报导)网路谣传常喝鲜奶茶会导致肾结石,因为茶叶富含草酸,牛奶富含钙质,两者结合就形成草酸钙(结石)。食药署表示,实际上,钙质确实会与肠道中的草酸结合,然而大部分草酸钙都会随粪便排出,不会滞留体内而形成肾结石。

民众担心喝茶时加上牛奶(鲜奶茶),因为两者含有的草酸与钙质结合,就形成草酸钙,导致肾结石。这实际上是一知半解的认识。

食药署表示,钙质确实会在肠道中与草酸结合,形成不溶解、不被吸收的草酸钙,但是,大部分草酸钙不会停留在肾脏,反而是在肠道中随着粪便一起排出,所以不用担心成为肾结石。

肾结石的来源主要有“钙结石(草酸钙或磷酸钙)”、“尿酸结石”、“感染性结石”及“膀胱酸结石”。可能的成因为家族病因、水分摄取少、高钠饮食、高普林饮食或是用药状况(如长期补充钙片、维生素C)。

食药署建议,民众可以摄取足够钙质,但一定要多喝水,并且减少高普林、高蛋白和高纳的饮食习惯,一旦身体不适,应适时就诊,遵循医师吩嘱进行治疗。◇

责任编辑:陈真

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