【大纪元2017年07月23日讯】文：张德辉
民以食为天，老中厨房为大。厨房台面又是厨房最重要的一部分。如果把烹煮一日三餐形容为打仗、厨房台面就是战场。如果把料理五谷十蔬视为作画，厨房台面就是调色盘。如果把杂陈五味、调和阴阳视为修行，厨房台面就是明镜台。厨房台面最好无孔致密、水泼不入，不会藏污纳垢。厨房台面最好坚硬平整、金钢不坏，无惧刀碰釜磨。厨房台面最好雅致风尚、美仑美奂、绝配金风玉露、珍味琼浆。这样的台面哪里找？朋友介绍了凯撒石（Caesarstone）石英石台面（Quartz Countertop）。
Caesarstone石英石台面硬度高、耐刮擦
凯撒石由天然石英石（Quartz）、颜料，高强聚合物树脂经高温、高压合成。表里如一、致密无隙，凯撒石含93%天然石英，石英是自然界最硬的矿物之一，仅次于钻石、刚玉、黄玉。其绝对硬度远高于钢铁，所以不惧刮擦、锅铲碰撞等闲视之。
Caesarstone石英石有天然石材质感触感、创意无限
凯撒石具有天然石材的清凉触感，温润质感。用粉红水晶、金黄玛瑙制造的凯撒石更是珠光宝气、晶莹玲珑。由于添加了颜料，既可模仿天然石材的色彩纹理，又能天工独具、别开生面、创造世间未有的新型石材，为室内设计开辟了全新空间。
Caesarstone石英石，艺术、自然与科技的和谐交响
笔者参观了凯撒石展示厅、满目琳琅、心荡神驰。
白色阿提卡（White Attica），灵感来自经典天然大理石建筑。密集、深沉而温和的灰色纹理，淌过洁净无瑕的白色底座，潮起潮落、千峰万壑，有如中国古代泼墨山水画，意境空灵旷远。在这样的厨房台面操持料理，何似向山歌咏，临水操琴、高山流水、悠逸怡然。
勃朗峰 （Montblanc），温暖的灰色脉胳铺陈在浅灰基色上，由浓重、丰厚到纤细、清秀，变幻无穷，如烟雨迷朦的峰峦，沈静祥和、雅量大度。在石台上剥开艳红的石榴，一粒粒酸甜多汁的石榴子散落在纹理蜿蜒的石台上，好一幅黛山红榴图，平凡的居家料理亦有如艺术创作。
凯撒石厨房台面、浴室台面抗污渍、不生霉
凯撒石台面对于厨房的酸酸碱碱、汤汤水水有极好的抗腐蚀能力。石英石坚实无孔，不存污渍。红茶、黄酒、葡萄汁、蕃茄酱什么的洒落台面，清水加肥皂，一洗就干净。能烹调百味、却油盐不进。具有抗污染、易打理的特点。即便使用多年，台面也亮丽如新。凯撒石亦广泛用于浴室台面，无孔质密、不惧潮湿、不生霉菌。
凯撒石厨房台面更耐热
天然石英（Quartz）的熔点在1670 °C 以上，石英砂是工业用的耐火材料，谦虚的说，石英石比较耐热。一般热茶冷饮放在石英台面上，抱炭怀冰、视若无物。话虽这么说，还是应避免把灼热的煎锅直接放在凯撒石台面上。怜香惜石、石亦有灵。
凯撒石厨房台面健康、祥瑞
由于石英石台面（Quartz Countertop）光滑平整、无孔无缝，使得细菌无处藏身、不生霉斑。可以把食材直接放在台面，健康安全。古人讲水晶：“自得山川秀，能分日月精”，“信是天然瑞，非因朴斫成”，水晶也是石英石的一种，在石英台上调理五谷五果，能得一派祥瑞、十分精华。
凯撒石是全球石英台面产业的首创者、领军者
市场上有许多石英石品牌，朋友说，凯撒石不同一般。全球第一块石英石台面就是凯撒石公司研发的，有首创之功和领军之势。几十年来，凯撒石公司一直在创新和工艺上突破、树立行业标准、引领产业发展、定义流行风尚。仅2017年就获得了
Architectural Digest 杰出设计奖等十个国际著名设计比赛奖。
Caesarstone石英台面唯一获得Good Housekeeping认证
凯撒石Caesarstone提供终身保修，是唯一获得美国《好管家》Good Housekeeping认证的石英石台面。 Good Housekeeping是美国消费者保护与质量保证的标杆，认证评审极为严谨，只有卓越稳定的品质才能为之认可。
凯撒石橱柜台面价格有竞争力，质量非常稳定
室内设计师Susan Stewart说：“凯撒石质量非常稳定，我用凯撒石做过一个项目，至今十年了，厨房的木头已经有点风化，但凯撒石台面和后挡板仍然看起来很完美。我的客户没有不喜欢凯撒石的，而且，价格也有竞争力。”
手抚石台，我说：“这凯撒石真是上得庭堂、下得厨房、秀外慧中、玉质天成、冰霜不侵、青春不老……太太微笑着问：“请问你是在说我吗？”
视频：凯撒石Caesarstone抗污染，不沾色，茶酒咖啡、油盐酱醋，一擦就掉（石英石台面制造商Caesarstone提供）
凯撒石石英石浴室台面、厨房台面纽约零售联系方式：
www.caesarstoneretailers.com
German Kitchen Centers
TEL: 888.209.5240
191 Amsterdam Ave New York, NY
481 Van Brunt St Brooklyn, NY
465 Van Brunt St Brooklyn, NY
2003 Broadway New York, NY
124-01 Metropolitan Ave Queens, NY
969 Third Ave New York, NY
Cesar New York – an Italian Cabinetry Company
TEL: 212.505.2000
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责任编辑：李欧
