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食农教育
【大纪元2017年08月11日讯】新竹县湖口乡农会今天在湖口爱势村一处水稻田中举办“食农推广教育学童实作活动”，带领数十名国小学童一起脱掉鞋子、赤脚下田，踩在烂泥中插秧，体会农夫的辛劳。
新湖国小校长李孟印今天带了38名新湖国小学童，跟着湖口乡农会理事、监事、小组长与农民等人学习如何插秧，在经过示范后，学童们脱去鞋子，拿着秧苗小心翼翼走下田里，踩着烂泥巴插秧。
李孟印受访说，此次活动除了学童，也有18位家长陪同到场，他们都希望能借此让孩子体验务农的辛苦，不要以为米饭就长在电锅里，让孩子们知道餐桌上的一碗饭是得来不易的，学会珍惜。
湖口乡农会理事长罗世钧受访表示，小朋友秧苗插得好不好并非重要目的，而是希望透过下田实作，了解秧苗种下、成长到以后收割的过程，以及认识稻榖生长的产销履历。
罗世钧说，相对于农民井然有序的倒退插秧方法，小朋友在田中可说是“毫无章法”可言，有人陷在泥土里动弹不得，也有人像走钢丝般，把每株平均3至5栋秧苗的大原则抛诸脑后，不过过程欢笑声不断，百坪农地也成为孩子们创作、乱种秧苗的快乐天堂。
竹县府农业处长邱世昌受访表示，从泥巴到嘴巴、从农田到餐桌，食农教育就是应该要让小朋友实际操作，深刻体会农夫的辛劳，借此学会珍惜身边所有的一切。（转自中央社）
