【大纪元2018年08月11日讯】（大纪元记者袁玫洛杉矶报导）袋茶如何泡制显其美味，美国中华茶文化学会会长杨绮贞7日在茶艺花艺种子教学班上表示，90%的人不懂泡袋茶的正确健康方法。将茶包一直浸泡在水里是不健康的喝法，也喝不出袋茶小兵立大功的美味与茶香，其实袋茶是能品出好滋味。
袋茶的前身，据说是1908年一位纽约的茶商分送给消费者的一种迷你丝绸的茶样品袋，其包装再慢慢由纱布演变成今日的不织布。
杨绮贞表示，市场上大众需要优质的散装茶但也需要冲泡方便的袋茶。袋茶的冲泡程序，先洁器、温杯，不要连标签一起泡，要将标签倒悬在杯口外，用85 ℃到90 ℃约150 CC的水，匀茶3分钟后，提起标签牌将茶袋在茶汤中回旋几下，整个茶汤更搅均匀后，拿起标签牌将茶包提出，建议袋茶只泡一次。
杨绮贞当场泡制袋装绿茶与红茶，她提醒学员，泡茶依照“制茶量、水温、时间”三要素来冲泡。袋茶要选品牌，好的袋茶茶叶泡出颜色清澈水色。好喝的袋茶也可以呈现温馨情谊。
茶席有茶花相得益彰，杨绮贞表示，茶花是茶席上不可缺的“次要主角”，它能展现茶席氛围，增加品茶香气。在茶席上的花，取自于庭园之美，随性撷取、随性插上，可展现茶人的心境。一花一世界，一草一木，简单自然、朴雅。当天杨绮真摘取来自家院的紫海芋、洋柑橘、迷迭香、山药叶、伯爵草等等。伯爵草花好看，其叶以高温开水冲泡，一股清雅香气，让人悠然而起。
三伏天天气酷热，今年初伏为7月17日到26日共10天；中伏7月27日到8月15日共21天；末伏为8月16日到25日。目前仍属于三伏天，杨绮贞建议喝“菊花、枸杞、红枣”茶，用苦瓜、莲藕等来补气养生。
在课堂上，几位进阶学生，深得茶艺三昧，带来茶器、花器，自得其乐布置茶席，并带来自己喜爱熟悉的茶叶来沏泡与同侪分享。◇
责任编辑：李欣
