【大纪元2018年08月25日讯】（大纪元记者勤丽亚特兰大综合报导）Varsity以其辣椒狗，磨砂橙汁饮料和鲜明的红白色 “V” 标志而闻名。位于北大街和春街街角的中城地区分店号称是世界上最大的免下车餐厅。 这一亚特兰大的标志性建筑于周六在中城庆祝成立90周年。Varsity的亚特兰大本地员工路易斯·弗兰克·琼斯（Louis Frank Jones）已经87岁了，但迎接顾客的动作仍然很麻利。琼斯说着站起来迎接顾客，“你好，欢迎来到Varsity。你想点什么，你想点什么，你想点什么？“。 所有员工都要以其标志性问题迎接客户：“你想点什么？”
Varsity是一个乔州的家族企业，中城的分店已经成了乔州活历史的一部分。琼斯家族已经在位于I-85高速公路边上最早的Varsity分店，接受了60多年的免下车餐厅订单。琼斯说， 菜单一直没有改变过，这个店的位置也从来没有变过，将来这个地方可能会翻新几次，但也就只有这一点改变” 。餐厅外面有600辆车的停车位，与驾车穿越不同，客户可以驾驶到多达八个红色柱子边点餐，服务生会走到客户的车窗边并下订单。餐厅里面有大约可以容纳800人的座位，客户可以坐在像学校的课桌或餐桌边用餐。区域经理泰瑞·特里布鲁克希尔（Terry Brookshire）认为，餐厅业务一直在发展壮大，因为它从没有改变过。我们感到最自豪的时刻就是，当30年前的客户说我来过这里，这里的饭菜味道与我记忆中的完全一样，一模一样的那么好。而且，周围环境也是一样的，一点也没有改变。这就是我们想去的用餐地。
自1928年创始人弗兰克·戈迪（Frank Gordy）首次在中城区开店以来，Varsity分店已扩展到雅典（Athens）和肯尼索（Kennesaw）等其他大学城。 它仍然是乔治亚州的家族企业，中城的Varsity分店已经成为乔州的一件活历史。对于很多本地人来说，如果他们有到访亚特兰大的客人，Varsity店是他们必去的用餐地。或者，如果是一个政客，他们正在参加竞选，他们想去本地最有名的地方，他们也会到这里来。对于亚特兰大人来说，Varsity就是他们的代表。宾夕法尼亚州匹兹堡（Pittsburgh）地区的约翰·西蒙（John Simon）因爱吃这里的汉堡和炸薯条，经常跑到Varsity来，已有50年的历史了。 他于1969年第一次来Varsity店，当时陆军将他派驻亚特兰大。西蒙说：“我当时对Varsity店的规模就感到震惊。” 他现在带着他的孙子来到乔州Varsity店。为纪念其90岁生日，Varsity餐厅宣布，周六其中城区的菜单上的所有东西都是90美分。
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