【大纪元2019年01月08日讯】（大纪元记者林萌骞台湾台北报导）南投县政府卫生局近期针对传统市场及超市等贩售场所，进行市售年节食品抽验，第一波稽查总计抽验56件产品，有2件与规定不符，已责令业者下架，并依源头管理移请所辖县市卫生局处办。
为确保民众过年期间饮食卫生，让消费者能吃得健康及安心，南投县卫生局去年底针对市售年节食品进行抽验，检验项目为防腐剂、过氧化氢、二氧化硫、甜味剂、色素等项目。
抽验的食品则包括散装面线、豆类制品、脱水蔬菜、水产干制品、糖果等休闲食品及蜜饯等应景年节食品。
卫生局表示，抽验结果，56件食品中有2件不符规定。其中1件是“豆皮结”，检出过氧化氢阳性，另1件“15元面线”检出防腐剂，都与规定不符。
卫生局指出，“豆皮结”来源厂商为台中市，“15元面线”的来源厂商则是彰化县，2件食品已分别责令草屯镇和名间乡商家下架，并针对其制造厂商，移请台中市和彰化县卫生局查处。
过氧化氢俗称双氧水，南投卫生局表示，消费者若长期食用残留过氧化氢的食物，会引起头痛、呕吐等症状，影响人体健康，呼吁豆干制造业者应注重制程卫生、作业人员卫生，正确使用食品添加物，才能确保消费者食的安全。
南投卫生局后续将于年节前公布第二波年节应景食品的抽验结果，为民众食的安全把关。
责任编辑：郑桦
