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官田芒果节情人果寿司DIY 酸甜好滋味

官田芒果节上场,DIY制作酸酸甜甜滋味。(赖友容/大纪元)

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【大纪元2019年07月01日讯】(大纪元记者赖友容台湾台南报导)种植400多公顷芒果的台南官田区,7/7首度在渡头芒果批发市场,举办官田芒果节,透过芒果果酱制作与情人果寿司DIY,活动酸酸甜甜别有一番滋味。

南市农业局长李朝塘称赞官田农会的芒果干加工有特色,新鲜制作供不应求,他说,站在果农立场上行销增加其收入,扩大内销、外销与加工一起来做,所以把台南芒果节活动拉长行销。官田芒果节是台南芒果节系列活动的第6站。

官田区农会总干事林正容表示,官田区的芒果产量2千7百多公吨,其中以“黑香”最富盛名,是台湾的主要产区,带有龙眼味道而颇受欢迎。目前爱文正进入盛产时期,炎炎夏天烈日当头,果农采收相当辛苦。

官田芒果节举办挽檨夏令营活动,只要购买1张体验券即可参加挽檨仔体验、芒果酱与情人果寿司DIY等3项体验活动,活动上、下午各一场次。另外,芒果创意及料理艺术作品展示活动,装饰出的“食”用艺术作品,芒果鲜果贩售及芒果冰淇淋10元铜板价品尝活动。◇

责任编辑:李薇

 

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