【大纪元2022年01月26日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）鼓励大家优先选购通过卫生评鉴“金（麦方）奖”优良烘焙食品，嘉义市卫生局26日全面发送两种袋子至本市42间金（麦方）奖店家，客制化设计金（麦方）“环保提袋”及“红包袋”，提供给烘焙店家赠与来店消费者。
110年7月初在新冠疫情逐渐缓和、百业萧条下，嘉义市于中秋前夕结合辖区崇仁医护管理专科学校食品专家、学者与卫生局稽查人员共组专业小组，辅导烘焙业者提升卫生自主管理，并首创嘉市烘焙“金（麦方）奖”，公开颁奖表扬通过产品抽验及卫生评鉴之卫生优良烘焙业者42家，经由层层严格把关并评核出线的“金（麦方）奖”烘焙业者，是烘焙业中的典范，值得推荐，希望大家一起共襄盛举，支持在地优良烘焙业者，冲高买气及人气，一扫疫情阴霾。
金（麦方）“环保提袋”印有金（麦方）标章搭配“招财进宝、日日有见才”等2款设计图样，而“红包袋”亦皆印有金（麦方）标章搭配“如虎添亿、虎哩呷百二、虎哩笑眯眯”等贺词，象征着吉祥好兆头，26日起全面发送至本市42间金（麦方）奖店家，民众只要到金（麦方）奖烘焙店家消费任何的优良烘焙食品，即可获赠限量的金（麦方）“环保提袋”1个或“红包袋”1套（内含6款不同式样红包袋），数量有限送完为止。
嘉义市政府卫生局局长廖育玮提醒民众，黄历新年前采购年货要适量，选购食品应注意包装及标示完整性，勿购买来路不明、颜色异常鲜艳产品。冷冻、冷藏食品，应注意保存温度。注意产品有效日期并尽早食用完毕，避免存放太久，影响食材新鲜度。
过年饮食注意“三低一高”（低油、低盐、低糖、高纤维），多摄取蔬果，并搭配足量水分的摄取，以维护健康。另呼吁民众疫情期间，采买年货，口罩仍要戴好戴满，落实勤洗手，并注意自身健康，遵守出入场所配合体温量测、实联制等防疫相关规范。
责任编辑：唐音
