【大纪元9月2日讯】中秋节是台湾人每年的三大节日之一。在农历八月十五日这天，月亮特别圆，因此在外地的游子一定会回家和家人团聚。每年家乡村里在这天，家家户户都会办桌宴请亲朋好友，庙会里也会迎神祭拜，并演歌仔戏和布袋戏，记忆中小孩子最高兴的是可以一边放冲天炮或水鸳鸯，一边吃冰球，一边穿梭於戏棚下和一边欣赏着倒地的台湾戏曲。
谈到中秋节，月饼和柚子是非吃不可的食品。相传月饼与朱元璋抗元有关。当时汉人不甘受蒙古人的统治，有志之士皆思起义抗元，朱元璋在八月十五日起义，刘伯温便想一计策，并在饼内藏了字条分赠同伴，里面写着“八月十五夜起义”，于是民众纷纷响应，藉由吃月饼来通知起义，后来，流传下来，就成为中秋节吃月饼的习俗了！柚仔与“佑子”的谐音，含有吉祥之意，中秋节前后又适逢盛产期，柚子便成了中秋节的应节食物。此外，台湾南部地区有中秋吃“麻糬”习俗及“土豆”；高雄美浓地区养水鸭风气盛，而中秋前后正是水鸭长的最好的时候，所以会在中秋宰食“水鸭公”加菜；在东北部有宜兰吃“菜饼”以及苏澳“秋千赛”的习俗。
拜月娘是一种简单的祭典，在月空下摆设香案，准备“碰粉”、脸盆、红烛、香炉、月饼、应时鲜果，由妇女主持拜祭之礼，家人朝月祝祷即可。一旦香火将尽，即退神彻案，祭礼完毕，全家就可以一起分食月饼了。听长辈说，用拜月娘用的水洗脸，会变漂亮呢！拜月时也供拜“米粉芋”，有俗语说：“吃米粉芋，有好头路”。取芋、路的谐音来祈求祖先保佑自己找到好的工作。中秋节正值秋收时节，台湾民间也同时在这一天祭拜土地公，以求来年有更好的收成。
在台湾民间相传，中秋夜愈晚睡愈长寿。少女在这天夜里晚睡，则可使她的母亲长寿。未婚的少女还有在中秋夜偷菜的习俗。只要偷得别人的菜圃中的蔬菜，就表示她将会遇到一个如意郎君。有句俗语“偷着葱，嫁好尪；偷着菜，嫁好婿”指的就是这项习俗。在元宵节时相传也有这种习俗。
今年中秋节欣逢圣安尼地区的台湾人社团合办一个台湾之夜，使旅居异乡的台湾学子与侨界可聚集一堂，认识并共度中秋，以聊表对故乡台湾思念之情。虽然没有儿时的歌仔戏和布袋戏及冲天炮或水鸳鸯，但能够细细品尝倒地的故乡蛋黄酥，及聆听旅美台籍声乐教授李佳蔚博士的台湾艺术歌曲和旅美台籍钢琴家简馨兰博士的演奏，加上台湾乡亲及台湾同学们的热情演出，相信您一定会在圣安东尼有一个难忘的台湾之夜，也祝您中秋佳节愉快健康！
Event: Taiwanese Mid-Autumn Festival
Program: (圣安东尼地区中秋台湾之夜) Dinner Party with Moon Cakes, Performance of Taiwanese Folk Songs, Karaoke, and Raffle (摸彩)
Date: September 24, Friday (拜五), 2004, 6:30pm (暗时六点半)
Place: UTSA Business Building, Room 2.06.04 (University Room)
The Business Building is marked number “1” on the Campus 1 picture.
Direction 1:
Coming in from I-10 (south entrance):
– – I-10 West, take exit at UTSA Boulevard
– – Turn left (cross over I-10, this is the first traffic light) onto UTSA Boulevard
– – Stay on UTSA blvd. take a right turn to Edward Ximenes Avenue and getting into UTSA campus
– – Go strait to first Stop sign, take a left turn, the parking lot 5 is on the left hand side at this moment.
– – Please park on the non-marked parking place, and we have people there to guide you to meeting room.
Direction 2:
Coming in from Loop 1604 (North entrance):
– – Loop 1604 West, take exit at John Peace Boulevard
– – Take a left turn (under 1604) into UTSA campus
– – On the right hand side is the parking lot 2
– – Please park on the non-marked parking place, and we have people there to guide you to meeting room.
Sponsor Organizations: Taiwanese Student Association at UTSA (德州大学圣安东尼校区台湾同学会), Taiwanese Chamber of Commerce of San Antonio (圣安东尼台湾商会), and Taiwanese Association of America – San Antonio Chapter (圣安东尼台湾同乡会).
Ticket Price (票价): $4 (3-12 children), $5 (students), $8 (others)
Ticketing (票务): Edward Lin (479-3741), Bill Tseng (820-8717), Yu-Hsuan Fu (561-9938), Tai Chen (536-8608)
(http://www.dajiyuan.com)
