【大纪元12月14日讯】(据台视新闻报导)在10月科罗莎台风过境时，曾经飙涨到一斤100元的小黄瓜，最近因为供货充足，价格回稳了许多，不只小黄瓜，像是青江菜、高丽菜等蔬菜产量也相当丰富，农委会除了在产销方面多做调节，也鼓励民众多吃蔬菜，有益身心健康。
有些爱美的女性为了滋润皮肤、舒展皱纹，把小黄瓜敷在脸上，不仅养颜美容效果好，经常食用还可以净化血液；也因为小黄瓜含有丰富的维他命E，能让皮肤洁白柔嫩，吸引很多女性消费者到市场上购买。
仔细看看这盒包装，里头含有六七条的小黄瓜只要29元，比平常便宜了将近一半，最主要是因为台风过后，在产地的菜农大量复耕，让这一季的小黄瓜、大黄瓜，甚至青江菜、高丽菜等，较富有经济价值的蔬菜种类产量相当丰富，使价格稳定了许多。
以台北农产公司来说，蔬菜今天的到货量多达1600吨，比预期控制在1300吨以内的数据，足足多了300吨，农粮署署长黄有才表示，希望农民在这期收割之后，能暂时休息让田地恢复地力，也能避免在农历过年前，出现另一波供过于求的现象。
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