【大纪元6月3日报导】（中央社记者许湘欣台北三日电）端午节脚步近，一年一度的粽子销售逐渐攀上高峰，虽然国内消费市场似有紧缩状况，不过，由饭店业者推出，价位在市场上属于较“高贵”的粽子销售，似乎完全不受影响，但业者表示，因应消费趋势，原物料涨价的部分，几乎都由业者自行吸收。
历年粽子定位在“高贵不贵”的国宾饭店指出，去年一共制作4000盒粽子礼盒，全部在期限内销售一空，一盒定价660元，进账新台币264万元。
由于手工制作数量有限，今年国宾还是维持去年水准，制作4000盒粽子礼盒，目前销售迄今，热潮跟往年一样，没感觉到消费紧缩的情形。不过，虽然原物料涨价，国宾表示，今年礼盒只涨价20元成为680元，而且是因为原料及粽子设计皆与往年不同，强调有机概念，原物料涨价的部分，业者可说完全自行吸收。
走高档路线，去年粽子要价一颗800元以上的六福皇宫饭店，今年最贵“京式帝王粽”则仅定价580元。不过，六福皇宫表示，并非消费者出现紧缩消费的现象，而是今年粽子的份量不像去年那么大，且师傅刻意将外观设计成长型，让每一口切面都可以尝到干干贝、鲍鱼、鱼翅等高档食材。
六福皇宫表示，去年顶级粽仅限量制作800颗，但亦告销售一空，今年的粽子从五月推出预购迄今，也已订购超过500颗，销售状况其实跟去年差不多。
同时透过百货公司等通路销售外卖粽子的亚都丽致饭店，去年一万颗的数量全部卖完，亚都丽致表示，今年看来也可以销售长红。至于原物料涨价的部分，今年也大都由饭店自行吸收。
