【大紀元6月3日報導】（中央社記者許湘欣台北三日電）端午節腳步近，一年一度的粽子銷售逐漸攀上高峰，雖然國內消費市場似有緊縮狀況，不過，由飯店業者推出，價位在市場上屬於較「高貴」的粽子銷售，似乎完全不受影響，但業者表示，因應消費趨勢，原物料漲價的部分，幾乎都由業者自行吸收。
歷年粽子定位在「高貴不貴」的國賓飯店指出，去年一共製作4000盒粽子禮盒，全部在期限內銷售一空，一盒定價660元，進帳新台幣264萬元。
由於手工製作數量有限，今年國賓還是維持去年水準，製作4000盒粽子禮盒，目前銷售迄今，熱潮跟往年一樣，沒感覺到消費緊縮的情形。不過，雖然原物料漲價，國賓表示，今年禮盒只漲價20元成為680元，而且是因為原料及粽子設計皆與往年不同，強調有機概念，原物料漲價的部分，業者可說完全自行吸收。
走高檔路線，去年粽子要價一顆800元以上的六福皇宮飯店，今年最貴「京式帝王粽」則僅定價580元。不過，六福皇宮表示，並非消費者出現緊縮消費的現象，而是今年粽子的份量不像去年那麼大，且師傅刻意將外觀設計成長型，讓每一口切面都可以嚐到乾干貝、鮑魚、魚翅等高檔食材。
六福皇宮表示，去年頂級粽僅限量製作800顆，但亦告銷售一空，今年的粽子從五月推出預購迄今，也已訂購超過500顆，銷售狀況其實跟去年差不多。
同時透過百貨公司等通路銷售外賣粽子的亞都麗緻飯店，去年一萬顆的數量全部賣完，亞都麗緻表示，今年看來也可以銷售長紅。至於原物料漲價的部分，今年也大都由飯店自行吸收。
