6至8月是荷花盛开的季节，前几天为了拍摄荷花，天微亮时就赶往素有莲乡之称的台南县白河镇，却意外地发现一大片白荷花田。以往大家所常见的荷花都是以粉红色为普遍，白色荷花则颇为罕见，偶然巧遇，真是机不可失，趁着柔和的光线斜映在朵朵盛开的纯白荷花上，赶紧拿出相机和三脚架，装上可消除反光及增加色彩饱和度的偏光镜后，沿着田埂穿梭于茂密青翠的荷叶间，寻觅最佳的拍摄主题和构图，逐一留下了荷花成、住、坏、灭的各种影像。在完整的拍摄荷花短暂灿烂的一生后，不知不觉地几个小时已悄然流逝，炙热的太阳已高挂天际，在晴空无云下，更助长了酷暑的气焰。
此时一位农夫模样的中年人骑着机车路过，看到我全副照相器材装备站在马路旁拍着荷花，便用和气的口吻跟我打了个招呼，充分显露了台湾乡下人热情好客的个性。随后又用好奇探询的语气问我说：“你拍荷花是要参加摄影比赛吗？”可能是白河莲乡的称号近几年已经打响知名度，吸引了不少摄影的爱好者前来拍照，而且白河镇为了配合莲花节活动也举办过摄影比赛，因此路过的农夫才有此一问。
这时我很快地面带着微笑回答他说：“没有啦！只是现在荷花正盛开，非常漂亮，来赏花顺便拍照留念而已。”嘴上说着心中却暗忖：“荷花的拍摄自来即为摄影界热门的体裁，百年来令人惊艳的荷花摄影作品真是不胜枚举，后辈们想青出于蓝拍出傲人的佳作，恐怕是难上加难。何况是我这个年资只有短短三年的业余摄影爱好者，岂敢在诸多前辈面前班门弄斧，还是把握机会练习拍荷的技巧，和留下荷花美艳的倩影比较重要吧！”
路过的农夫听了我的回答后，沉默了片刻，脸上露出些许失望的神情。也许他是认为我要参加摄影比赛，想介绍更好的拍摄地点给我，如今一番好意无从付出，难免心中有点失落。见此窘状我立刻向路过的农夫提出问题，缓和一下尴尬的气氛：“这些白色的荷花真是少见，是不是白河这里的特别品种？”
经此一问果然农夫脸上表情骤变，马上精神奕奕、滔滔不绝地说着他最拿手的话题：“我们白河的白色荷花共有两个品种，一种叫做石莲，另一种就叫白莲。石莲可说是我们白河最古老的荷花品种，相传是先民从中国大陆引进的，到现在已经有一百多年的栽种历史了。由于石莲的莲子产量极少，所以早期栽植的人不多，大都是种在野塘中，几乎不采收莲子，而是冬天时把野塘的水抽干抓鱼顺便挖掘莲藕，然后制成藕粉出售。一直到80年代，因为农会大力推销莲藕粉的生产，才让藕条粗大、产粉量较高的石莲获得莲农们的青睐，现在栽植已经渐渐普遍，不过分布仍旧较为零星少见。”
听他娓娓道来，原来他是一个莲农，难怪谈起莲事如数家珍地接着说道：“至于白莲也是中国大陆的品种，近几年才引进白河镇，它和石莲一样开白色花，但未开花前花苞是绿色的。一般来讲，白花品种的荷花莲子产量都不多，但是白莲的产量却有很好的水准，而且白色的荷花很受欢迎，销路也很好，因此白莲成为白河地区唯一被当成经济作物栽培的纯白莲花品种，可惜栽种的面积也不大，所以不容易看到。”
没想到这次的拍荷行程，不但有百来幅尚感满意的作品进账，同时还在和路过莲农的对话中得知不少有关白河白荷的知识。也许这就是学摄影的附带好处吧！每当你热中学习某一种摄影题裁时，就会主动去接触相关的资讯，了解它们方方面面的特性，增进自己的想像力及创作力，以表现出拍摄主题的独特风格。并且随着时间和经验的累积，不但摄影的技能精进了，各种的知识也更加的丰富有深度。君不见有些拍摄动物主题的死忠者，最后成为生态专家，还著书立说自成一家之言，此乃最好的例证也。
听完莲农的一席话后，艳阳已然高照，急忙告别莲农后踏上归途。一路上虽然在7月的炙阳淫威下，酷暑难耐、口干舌燥，但想到今天在拍照及白荷的相关知识上双双都有不错的收获，对于身体上的不适也就不以为意了。@*
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