《小常识》选文旦小的好

更新: 2008年09月09日 10:42 AM

【大纪元9月9日讯】（自由时报记者黄明堂) 果农胡朝仁说，采购文旦柚第一要诀是看体积，通常愈小颗愈好吃。再来看表皮，突点愈细密，果肉相对细嫩多汁，再用手指轻压，有弹性为佳，再捧起来感觉重量，沈甸甸者多汁。

东河文旦柚也有限量版的极品，图中右手是Ａ级文旦，左手的体积更小，是Ａ级中的Ａ级，每棵柚树顶多采到4、5颗，品质与顶级麻豆文旦媲美，一斤要价50元，但数量稀少，有钱不一定买得到。