【大纪元10月25日讯】(大纪元记者林珊如澳洲布里斯本报道)喜欢喝好咖啡的昆士兰人士不需要再搭飞机到墨尔本或雪黎了! 由布里斯本华人潘宏文(Eugene Phua)所研制烘焙的“坎波斯”咖啡，赢得由生活时尚频道所主办的“我爱食物奖” 中的“全国最佳咖啡奖”（Lifestyle Channel’s I Love Food Awards），该奖为澳洲餐饮界的最高荣誉奖。
“坎波斯”咖啡店一年半前在布里斯本中国城附近开业以来，立即得到了咖啡爱好者的注目，该店并获得了澳洲“最受欢迎咖啡店奖” 。
“这是一个令人难以置信的荣誉。”坎波斯共同创始人潘宏文说。 “我们整个团队是如此热爱咖啡和美味的食品，所以这个奖项对我们所付出的努力来说是一个伟大认同。”
“即使只赢得一个州级类别的奖项已经是一个令人骄傲的成绩，而被评为澳洲全国最佳咖啡及咖啡店更是压倒性的胜利。” 潘宏文说。
“坎波斯”咖啡一年半以来致力于发展高质量产品，受到广大昆士兰人士的喜爱，其业务发展之迅速，目前供应咖啡豆遍及澳洲各城市。
潘宏文表示： “我们非常认真地咖啡烘焙，从采购来自世界各地最好的咖啡豆，并进口至布里斯本，经过复杂的处理过程，烘焙出最佳品质的咖啡。”
许多营运商可能只提供卓越的咖啡体验，但“坎波斯”是实际的优良品质制造商。潘宏文感谢与咖啡豆种植商的牢固关系及在焙烧过程注重细节的大量训练有素的队伍。潘宏文认为“坎波斯”咖啡的严密品管承诺在近期内无人能敌。
由新加坡移民至澳洲的潘宏文，夫人为来自台湾的移民，并为药剂师，目前在布里斯本市区经营药房，夫妇两人年轻有为，实为另人称羡的一对佳偶。
坎波斯咖啡开放七天早餐，午餐和特殊咖啡。请访问www.camposcoffee.com了解更多详情或批发查询。坎波斯咖啡店住址为：
布里斯本： 11 Wandoo St. Fortitude Valley, QLD 4006 . 电话: 07 3252 3612。营业时间每日上午7时至下午4时。公共假日休息。
悉尼：193 Missenden Rd. Newtown NSW 2042. 电话: 02 9516 3361。营业时间星期一至五上午7时至下午4时。星期六上午8时至下午5时。公共假日休息。
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