【大紀元3月30日訊】科學家報告說,英格蘭北部與蘇格蘭地區罹患人類型狂牛症病變的病例,比英國南部還多,不過目前仍不清楚這是否是因地方性飲食不同所致。
最新一期(三十一日出刊)英國刺胳針醫學雜誌發表科學家的報告說,以占人口比率而言,變種庫賈氏病(vCJD)在英國北部的發生率,約為英國南部發生率的將近三倍。
據台灣中央社報導﹐這種病是因為誤食感染狂牛症病毒的牛肉,導致海綿狀腦病變。
此項研究是由倫敦的保健與熱帶醫學院以及愛丁堡的全國庫賈氏病督察局的研究小組進行。
他們以八十四名死於庫賈氏病的人作為對象,研究他們居住的地方與他們的飲食–透過訪問他們的親人。
結果研究人員發現,這些人在食物上有顯著的地區性差異,不過他們說,目前不清楚這是否是造成英國南、北部庫賈氏症病例人數顯著不同的原因。
根據一九八○年代英國人飲食習慣調查,英國北部人比較偏好肉餅與肉餡食物,而英國南部人則偏好漢堡與烤肉串。
當時,所有這四種食物都很可能包含使用目前己禁止使用的骨髓、內臟等,製造廉價肉類,而那些都是狂牛症病毒的溫床。
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