【大纪元3月30日讯】科学家报告说,英格兰北部与苏格兰地区罹患人类型狂牛症病变的病例,比英国南部还多,不过目前仍不清楚这是否是因地方性饮食不同所致。
最新一期(三十一日出刊)英国刺胳针医学杂志发表科学家的报告说,以占人口比率而言,变种库贾氏病(vCJD)在英国北部的发生率,约为英国南部发生率的将近三倍。
据台湾中央社报导﹐这种病是因为误食感染狂牛症病毒的牛肉,导致海绵状脑病变。
此项研究是由伦敦的保健与热带医学院以及爱丁堡的全国库贾氏病督察局的研究小组进行。
他们以八十四名死于库贾氏病的人作为对象,研究他们居住的地方与他们的饮食–透过访问他们的亲人。
结果研究人员发现,这些人在食物上有显着的地区性差异,不过他们说,目前不清楚这是否是造成英国南、北部库贾氏症病例人数显着不同的原因。
根据一九八○年代英国人饮食习惯调查,英国北部人比较偏好肉饼与肉馅食物,而英国南部人则偏好汉堡与烤肉串。
当时,所有这四种食物都很可能包含使用目前己禁止使用的骨髓、内脏等,制造廉价肉类,而那些都是狂牛症病毒的温床。
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