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【大紀元4月16日訊】 為什麼女性喝酒通常都較男性有更顯著的反應，這可能與胃部怎樣分解酒精有關。
據《BBC中文網》報導;酒精的中毒反應對女性的內臟包括肝臟、心臟和腦部有更大的影響。 婦女更容易會生出與酒精有關的疾病。 譬如說，研究顯示造成婦女肝硬化的最少酒精量，比男性少兩至三倍。 這是根據男女喝相同分量的酒精，婦女血液裡頭的酒精含量就比較高。 其中一個解釋的原因是因為女性的個子比較小。 而且女性體內的脂肪比較多，酒精不能夠在脂肪內分解，所以酒精沒那麼容易在婦女體內滲透。
科學家並發現主因可能是與酒精進入血管前胃部如何分解酒精有關。 胃部的脢素負責分解人類喝下的部分酒精，以避免血管內的酒精含量過高。 但這些脢素在婦女體內就沒有那麼活躍，這就表示在比例上有更多的酒精會進入婦女的血管內。 酒精中毒並會壓抑脢素的活動，這就表示婦女不能夠分解胃裡頭的任何酒精。 結果，婦女在喝下酒以後，她血液內的酒精含量就好像直接注射進血管一樣。
這項研究是由美國紐約一個專研究酒精和治療酒精中毒的醫學中心做的。 他們發現，雖然女性胃部分解啤酒的能力和男性一樣，但對烈酒和其他含酒精飲料的分解能力就比男性低。
德克薩斯大學的教授表示，看來女性喝酒就要比男性更注意一點。
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