(http://www.epochtimes.com)
【大紀元5月5日訊】 達拉斯地區僑民在達福中國城舉行台灣美食節暨民俗文物展﹐慶祝從六日開始的台灣週。
中央社報道﹐五月份為美國政府訂定的亞裔月，今年的台灣週則從五月六日開始到十二日止。為慶祝台灣週，中華社團聯誼會主辦了台灣美食園遊會暨民俗文物展，由僑務委員會贊助。今天美食節活動不到上午十點三十分揭幕時刻，平日人來人往的僑教中心外長廊便已是人潮泉湧，猶如過舊曆新年的景象。
今天參展攤位有政大校友會、亞裔青少年交響樂團、華興中文學校家長會、中華工商婦女協會、達拉斯中餐館協會、北德州暨歌林郡台商會等。其中，慈濟功德會達拉斯分會為了「九二一地震希望工程」募款，準備了自製的蘿蔔糕、粽子、春捲、甜糕、波霸奶茶等可口點心。
而國際佛光會達拉斯分會則為南非南華寺的設立，擺設攤位賣豆花、雜糧饅頭、包子、炸豆腐等等。同時，佛光會還設了卡拉ＯＫ擂台站，令美食節更添歡樂氣氛。
在大家掏腰包購買美食之際，達拉斯基督徒中國教會則是慷慨免費請僑胞品嚐入口滑潤的綠豆湯以及香Ｑ不黏膩的 (米麻) (米暑) ，贏得眾人駐足逗留。
台灣週的活動，不但有吃、有喝，還有看頭。因為在僑教中心內部同時還展出民俗文物展，其中有傳統手工製作的布袋戲偶、清朝古董─牧童水牛嶔銀絲、木雕四大天王風調雨順、竹編食籃與竹椅、以及原住民服裝等，還有台灣名作家作品與介紹台灣風土人情的錄影帶。
同時，達拉斯兒童博物館與華興中文學校提供兒童文化交流、手工藝勞作，並展示青少年朋友的「我的台灣之旅」畫作。
活動到了下午一時更達到高潮，除了有小朋友跳山地舞以及夏威夷情歌表演之外，遠從休士頓趕來的台北經濟文化辦事處處長馮維彰還親自上台高歌一曲，官員與僑胞不分彼此、共聚一堂，氣氛好不熱鬧。
另外，台灣同鄉會與台灣人公共事務協會、北德州台灣商會為慶祝台灣週，已於二日起舉辦了第一屆台灣杯高爾夫球賽；並借用達福地區五個圖書館展覽台灣文物；十二日在李察遜廣場表演舞蹈、功夫、茶道、書法、時裝、傳統樂器等，以宣揚台灣文化。
(http://www.dajiyuan.com)
相關文章
