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【大纪元5月5日讯】 达拉斯地区侨民在达福中国城举行台湾美食节暨民俗文物展﹐庆祝从六日开始的台湾周。
中央社报道﹐五月份为美国政府订定的亚裔月，今年的台湾周则从五月六日开始到十二日止。为庆祝台湾周，中华社团联谊会主办了台湾美食园游会暨民俗文物展，由侨务委员会赞助。今天美食节活动不到上午十点三十分揭幕时刻，平日人来人往的侨教中心外长廊便已是人潮泉涌，犹如过旧历新年的景象。
今天参展摊位有政大校友会、亚裔青少年交响乐团、华兴中文学校家长会、中华工商妇女协会、达拉斯中餐馆协会、北德州暨歌林郡台商会等。其中，慈济功德会达拉斯分会为了“九二一地震希望工程”募款，准备了自制的萝卜糕、粽子、春卷、甜糕、波霸奶茶等可口点心。
而国际佛光会达拉斯分会则为南非南华寺的设立，摆设摊位卖豆花、杂粮馒头、包子、炸豆腐等等。同时，佛光会还设了卡拉ＯＫ擂台站，令美食节更添欢乐气氛。
在大家掏腰包购买美食之际，达拉斯基督徒中国教会则是慷慨免费请侨胞品尝入口滑润的绿豆汤以及香Ｑ不黏腻的 (米麻) (米暑) ，赢得众人驻足逗留。
台湾周的活动，不但有吃、有喝，还有看头。因为在侨教中心内部同时还展出民俗文物展，其中有传统手工制作的布袋戏偶、清朝古董─牧童水牛嵚银丝、木雕四大天王风调雨顺、竹编食篮与竹椅、以及原住民服装等，还有台湾名作家作品与介绍台湾风土人情的录影带。
同时，达拉斯儿童博物馆与华兴中文学校提供儿童文化交流、手工艺劳作，并展示青少年朋友的“我的台湾之旅”画作。
活动到了下午一时更达到高潮，除了有小朋友跳山地舞以及夏威夷情歌表演之外，远从休士顿赶来的台北经济文化办事处处长冯维彰还亲自上台高歌一曲，官员与侨胞不分彼此、共聚一堂，气氛好不热闹。
另外，台湾同乡会与台湾人公共事务协会、北德州台湾商会为庆祝台湾周，已于二日起举办了第一届台湾杯高尔夫球赛；并借用达福地区五个图书馆展览台湾文物；十二日在李察逊广场表演舞蹈、功夫、茶道、书法、时装、传统乐器等，以宣扬台湾文化。
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