螞蟻上樹

食材明細:
粉絲、蔥薑末、紅辣椒段、紅油豆醬、白糖、高湯、肉末、胡蘿蔔、味精、香油。

1、爆香蔥薑末和紅辣椒段。

2、加入紅油豆醬翻炒出香味，放點白糖。

3、加入肉末和胡蘿蔔。

4、淋高湯（我淋的燉豬腳的湯，可以用雞精兌熱水替代）。

5、粉絲放入，收汁，放味精香油。

小貼士
切記不要放鹽和其他調味品。

(來源:美食天下)