【大紀元10月09日訊】日前，加拿大食品檢驗局（CFIA）向市民發出警告，在卑詩省西海岸出產的生蠔和青口可能含有毒素，可導致癱瘓，甚至死亡，這種毒素是海洋紅潮現象所致。
加拿大食品檢驗局指出，在10月3日和4日，從距離溫哥華200公里的陽光海岸水域打撈出的貝類海產可能含有毒素，會導致麻痺性貝類中毒（PSP）。問題貝類海產的三間供應商包括：Albion Fisheries, Aquatec Seafoods以及Taylor Shellfish Canada，受影響的產品有生蠔和青口。
麻痺性貝類中毒的症狀包括，嘴唇、舌頭、手和腳刺痛、麻木，及吞嚥困難，嚴重者會發展至行走困難，肌肉和呼吸麻痺，可在12小時內死亡。
據稱，貝類含有毒素是由水中海藻大量繁殖引起，這種出現在沿海水域的現象被稱為紅潮，這些海藻包含多种微生物和藻細胞，它們把海水中的氧气吸收，令海魚缺乏氧气而大量死亡，有些海藻能產生毒素，污染貝類海產，人們吃後便會中毒或生病。
到目前為止，尚無麻痺性貝類中毒的病例報告。
據CTV報導，提供問題貝類海產的Albion Fisheries公司副總裁迪恩（Guy Dean）說，多數受污染的生蠔沒有離開他們的加工廠，售出的問題生蠔大約佔三分之一，他們已經通知所有的客戶。
該公司加入了海洋環保計畫（Ocean Wise），向溫哥華地區的餐館提供了大量的貝類及其他海產，他說，公司的批號系統可以讓他們查明生蠔的原產地，並立即停止發售。
迪恩說，紅潮通常出現在夏季，今年出現的時間較晚，對海產業造成影響。他們公司前幾年沒有受到影響，也沒有大量召回產品。
這是不到一個月，卑詩海產業受到的第二次重大打擊。9月下旬，加拿大食品檢驗局警告說，溫哥華島西岸出產的生蠔被污染諾羅病毒，通常是通過污水傳播的病毒。迄今已有20個病例報告。◇
