「食客」海鮮燒烤店感恩謝食客

以食為天 以客為尊 一份佳餚 一顆愛心

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【大紀元2010年11月20日訊】(工商記者方舟紐約報導)時光磨礪真情,回首一路同行,一年一度的感恩節到了,「食客」心懷感激之情,感恩天下食客對「食客」的衷愛。

位於法拉盛北方大道的「食客」,對於喜愛美食的朋友來說再熟悉不過了。到過「食客」的朋友,心裏都有一種感受,與其說菜餚味道鮮美,色香濃郁十足,不如說來「食客」吃的是一種心情,一種愉快。在品嚐佳餚的同時讓人更能領悟「食客」以客為尊的理念。

「食客」的每一份佳餚都浸含著老闆樸先生與全體員工對客人的至愛。大家都知道,最近食材的買價提高很大,多的漲幅達100%。食客一直堅持用好食材,成本高、利潤低。而現在成本漲的實在太離譜了,在不得已的情況下,店裡於10月22日起調整蔬菜和海鮮食物的單價。但始終堅持採用新鮮食材、顧客健康至上的原則,雖然價格略有提高,但老闆樸先生以客人至上,反而將料理的內容又添加了更高檔的食材,比原來的更好吃、更豐富。既使價格調整還是物超所值。「食客」秉承「誠信、敬業、創新」的經營理念,回饋廣大新老客戶,始終把客人的利益放在首位,並把賺取的利潤用各種方式回饋給客人。即使價格調整,料理反而更好吃,並沒有影響食客們照常光臨。

六種韓式火鍋之一的「跳舞生猛八爪魷魚水晶宮火鍋」,不僅有龍蝦、蟹腿、還有韓國空運過來的生猛八爪魷魚兩條,另外還增加鮑魚、響螺和其它貴重的海鮮類。品嚐這種火鍋的客人,兩條鮮活八爪魷魚可以有不同的吃法。一條做生魚片生吃,您會有舌尖被吸住的感覺,很好玩。另外一條可以放火鍋裡煮著吃。

在韓國流傳著一個古代故事:一天干活的牛累的快要嚥氣了。這時,農夫給牛吃了一隻生猛八爪魷魚,牛馬上就精神起來,並很快恢復了體力……所以很多韓國人也非常喜歡吃這種生猛八爪魷魚。

這種水晶宮火鍋是6-8人份,既使調整了價格,7-8人也只需花銷70-90幾美元,平均每人只花10幾美元就能吃到這麼多美味新鮮的海鮮,真的很划算哪。不少情侶也專門選這種大火鍋,並說把剩下的打包回去。水晶宮火鍋先吃海鮮、蔬菜,剩餘的膿汁還可以做美味獨特的韓式炒飯,服務員會拿來韓國海苔、香油、魚卵等蔬菜食物給大家當場做炒飯,美味鮮香又筋道,是完全不同於中國店吃到的炒飯。

「食客」特意考慮中國客人喜歡吃烤肉,肉類價格仍維持不變。店內從新設計了精美的菜單並為客人精心準備了各式各樣的豐美烤肉,讓遠道而來的賓客吃到喜愛的佳餚。燒烤所用的木炭都是由韓國進口的,烤出來的肉質細嫩、入味,香味獨特,是不可錯過的佳餚 。

「食客」在感恩節來臨之際,以最新的風範,最誠意的舉動,回饋廣大賓客最美的佳餚。歡迎天下食客來「食客」品嚐真材實料的獨特美味,體會「食客人」的真情。


女服務員正在為客人料理水晶宮。(攝影:愛德華/大紀元)


木炭烤龍宮,上面佈滿著各樣鮮貝、蝦,鮑魚、海螺等,鮮嫩、美味。(攝影:愛德華/大紀元)


色香味濃的燒烤五花肉卷蘑菇串,口感頗佳,品嚐後讓人回味無窮。(攝影:愛德華/大紀元)

食客法拉盛本店
地址﹕161-29 Crocheron Ave,Flushing,NY 11358 (法拉盛北方大道162街,好又多超市斜對面,乘Q13,Q28路巴士到162街下車即到)
電話﹕718-321-7770
營業時間﹕3:00pm-5:00am

食客Woodside店
地址﹕49-11 Roosevelt Ave,Woodside,NY 11377(7號地鐵52街站或46街站步行2分鐘即到)
電話﹕718-205-4555
營業時間﹕3:00pm-5:00am

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