家樂氏Eggo鬆餅遭細菌污染　美國FDA提警告

【大紀元2月17日報導】（中央社洛杉磯16日路透電）美國食品暨藥物管理局（FDA）在今天公布1月份對Eggo鬆餅製造商家樂氏（Kellogg Co）發出的警告信函中表示，家樂氏對處理亞特蘭大冷凍食品廠房違反食品安全規定一事，並未做出足夠的改善。

FDA表示，2009年10月在家樂氏亞特蘭大廠房的檢查，發現細菌污染及衛生違例情事，例如不當處理垃圾與食物，以及消毒設備不足。

FDA這封信函在今年1月27日寄出前，喬治亞州農業部曾於去年8月31日在Eggo Buttermilk Waffles查出李斯特菌（Listeria）。

家樂氏今天表示，該公司已完全解決所有違例情事，並將儘快再回覆FDA。

FDA表示，家樂氏去年11月18日曾回覆該局，列出多項補救措施。但FDA表示，家樂氏還需要做更多。

李斯特菌是一種能夠污染食物的細菌，會引發輕微不適或嚴重、有時威脅性命的疾病，叫做「侵入式李斯特菌病」（invasive listeriosis）。（譯者：中央社蔡佳敏）