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天熱生育率下降 豬肉價漲兩成

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【大紀元7月30日訊】(據民視新聞報導)天氣熱,豬隻生育率下滑,讓豬肉價格短短兩個月時間,產地價就漲了兩成多,原本一個月休7天的台東肉品市場,因為沒豬肉可賣,破天荒要休市11天,眼看中元節就要到了,預計價格還會再漲一兩成,不過傳統市場攤商,暫時還不敢漲價!

自助餐裡頭的炸排骨,一向是店裡頭的招牌,而小吃店的豬肉餛飩,飽滿的豬肉內餡,看起來垂涎欲滴,但老闆們現在賣的好心酸,因為台東豬肉產地價,從5月每 100公斤要價6000元,到了7月,100公斤變成7200元左右,飆漲兩成,而且30日開始,肉品市場還要休市11天。

豬肉的供應短缺,消費者很心急。產地價格飆得兇,但是到了消費市場,肉販老闆,還不敢輕舉妄動,就怕價錢一漲,就沒客人。原來連續幾天炎熱高溫,豬隻生長遲緩,全台供不應求,而且中元節就要到了,肉品需求飆升,預計豬肉價格還要再漲個一兩成,就希望天氣不要繼續熱下去,否則豬隻不長,豬肉的價格可就要繼續往上飆了。 (http://www.dajiyuan.com)

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