【大紀元8月10日訊】（大紀元記者陳瑋臻台灣台北報導）消基會於10日表示，反美牛公投第二階段連署由於人數尚未跨越法定門檻，因此宣布正式終止。但消基會強調美國牛並不是除去內臟及絞肉就安全無虞，仍存在普立昂蛋白危機，未來將與主婦聯盟、生活消費合作社等公民團體持續監督政府，為民眾把關美國牛肉的進口。
消基會在記者會除宣布反美牛公投第二階段連署活動終止外，也在律師全程見證下，將上了封條的第一、二階段的連署書共56箱送進永豐餘紙廠進行水銷工作，以確保連署者隱私。
消基會等民間團體在11月1日共同發動「台美重啟談判」公投連署活動，以促成政府對「美國牛肉輸台議定書」重啟談判協商管道，在短短18天即接收到近21萬份的提案連署書，並於12月8日送出13萬459份提案人連署書至中選會，而在今年2月5日，消基會收到中選會寄出之第一階段連署通過審查之公函，並於2月10日上午，前往中選會領取第二階段連署書，並宣告第二階段連署正式開跑。
消基會董事長謝天仁表示，2個連署間隔近2個月之久，這也使得整個社會熱情急速冷卻，社會耳語不斷，使得連署活動遭遇極大的困難，當中包括一般民眾不清楚公投需要兩階段連署，其次，在治安機關大量關切下，不少人出現疑慮不願意參與連署。此外，立法院修法通過特定部位禁止進口，也讓公投的合理性遭到阻礙，甚至還有人擔心如果公投沒有過關，豈不是要放任美牛進口，使得民眾陷入投還是不投兩難中。
消基會強調，美國牛並不是除去內臟及絞肉就安全無虞，據高雄長庚醫院副院長陳順勝表示，今年1月由美國、義大利與法國新型庫賈氏病專家聯合發表在PLOSONE Vol 5, Issue 1, e8765的資料顯示，美國第一例新型庫賈氏病，除從腦檢測到感染性普立昂蛋白，包括骨骼肌肉（包括肌肉、橫膈膜、舌肌）、血管、淋巴、扁桃腺、內臟等多個器官都已測到。
消基會重申，經由上述資料顯示，連肌肉都測得到普立昂蛋白，可看出並非安全無虞，而美方現今獲知連署無法完成，已有意擴大進口，呼籲民眾勿為口腹之慾冒風險。
消基會也建議消費者，可以透過「進口牛肉流通履歷管理系統」，隨時確認進口牛肉的履歷，包括：原產地、品種、出口廠商、進口廠商、進口日期、屠宰日期、流通期限等，該措施對於具有風險的牛肉均具防堵效果，呼籲政府亦應比照處理，盡速推動「履歷」制度，以積極態度捍衛消費者健康與國土安全。 (http://www.dajiyuan.com)
