北京老字號取洋名 毀譽參半

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【大紀元9月22日報導】(中央社台北22日電)「Quan-jude Peking RoastDuck-Since 1864」,一看就知道是耳熟能詳的北京全聚德烤鴨的英譯,有店名拼音、產品特性、起始年代,但「Go Believe」是什麼?是「狗不理」包子。

北京從2007年起為方便2008年北京奧運會湧進的外國遊客能大啖美食,大張旗鼓地為老字號取洋名。北京老字號協會的張女士告訴中國廣播網,曾在2008年舉行過一次徵集老字號英文名的公益活動,最後有6家確定英文名,之後不少企業也開始群起效仿。

「同仁堂」、「榮寶齋」、「吳裕泰」、「瑞蚨祥」和「王致和」等老字號的譯名,也和全聚德雷同。這種「小胡同 (巷弄之意)趕豬:直來直去」的直譯法,贊成者認為既保持老字號原有品牌,同時還可以用年代襯托出老字號的悠久。

反對的大陸網友在法制晚報上抱怨,這種譯名太長,比照國外大牌的中文譯名,如「奔馳」 (MercedesBenz,台灣譯賓士)、「寶馬」 (BMW)等顯得累贅。他們甚至擅作主張給全聚德取了1個「Chum Joy Duck(春喜鴨)」的英文名。

也有媒體對這種命名方式不認同,其中法制晚報就說,老字號取個洋名字,多數為了「走出去」,但以目前的取名方式,又有幾個老外能看得懂?

報導拿外國品牌「簡潔」、「傳神」的中文譯名為例,像是「奔馳」、「可口可樂」 (Coca Cola)等,推薦還是由外國人來替老字號取洋名。

而寶馬、宜家 (IKEA)、飄柔 (Rejoice,台灣譯飛柔)、百威 (Budweiser)、家樂福 (carrefour)等堪稱經典的中文譯名,有哪一個是「標準翻譯」的產物?

不過,老字號的洋名也有被一致稱好的,比較有趣的當數狗不理包子「Go believe」的英文名。

狗不理策劃部主管解釋,Go Believe可以理解成「去誠信的地方」,這跟老字號經營理念一致;如果直接翻譯成外文,就鬧出「狗都不理的包子」的笑話。

大陸網友怎麼看狗不理的英譯?毀譽參半!反對的認為英文名稱沒有傳達出「狗不理」的字面意思和其中蘊含的典故,外賓更是無從了解品背後的有趣故事。

不過北京日報記者隨機採訪幾位身邊的外國人,他們一致認為這一英文品牌「時尚,好記」。1位品牌營銷專家則說,這種譯法十分貼合中文發音,但英文名很難讓人聯想到賣的是包子。

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