【大紀元09月30日訊】（大紀元記者文龍韓國首爾報導）韓國各大超市計劃於下週從中國緊急進口5萬噸整棵大白菜，以應對日益迫近的「泡菜危機」，不過5萬噸相當於韓國國內50天的消費量，遠遠不能滿足大眾需求。韓國政府計劃，將這批進口的大白菜首先供應於各大超市。
韓國農食品部表示：「由於市場的大白菜量嚴重不足，因此此次進口的大白菜不是以食堂為銷售對象，而是以超市的一般消費者為對像進行銷售」。
由於今年韓國氣候異常，加之颱風、暴雨襲擊，白菜、蘿蔔產量大減，致使近日市場的白菜奇缺，價格直線上漲。9月27日，10kg白菜的平均交易價為2萬9720韓元，比25日（2萬2119韓元）上漲34.3%，比近七天平均價格（1萬8260韓元）上漲62.7%。
白菜緊缺的現象在中秋節前已經顯露，記者發現，今年中秋節前韓國菜市場比往年蕭條，韓國民眾需求量最大的白菜，中秋節前在個別菜市場已經「絕跡」。按以往，中秋節過後蔬菜價格一般都會回落。但今年卻相反，白菜、蘿蔔價格一路飆升。
根據9月29日農林水產食品部和流通行業的信息，部份大型超市決定緊急進口5萬噸中國產大白菜。據悉，每棵大白菜的銷售價格將在2000~3000韓元左右。大大低於目前超過1萬韓元的韓國產白菜價格。但是這對於韓國市民來講，5萬噸白菜僅相當於韓國國內50天的消費量。
過去韓國雖然也進口過中國產的加工白菜和泡菜，但從未進口過整棵白菜，原因是中國白菜寄生蟲超標，不符合韓國製作泡菜的標準，幾年前暴發的韓中泡菜糾紛使絕大多數韓國人對中國白菜質量心有餘悸，如果在飯店中表明原產地（中國）會遭到消費者的冷遇，因此韓國人大多不會採用中國產的大白菜製作泡菜。
但是今年韓國種植白菜的季節已經過去，就目前情況來看很難確保白菜的社會需求。隨著制做「泡菜」的時間迫近，而製作泡菜的主要原料白菜、蘿蔔日漸希缺。一日三餐離不開泡菜的韓國市民擔心，今年將遭遇史上少有的「泡菜危機」。
